米国およびEUの生分解性食品包装に関するPFAS規制 バイヤーズガイド

ある購入者から、成形繊維トレイの「PFASフリー」宣言書が転送されてきたことがあります。.

1ページ。.

それだけです。.

ロット番号なし、信頼に足る検査機関名なし、総有機フッ素の測定値なし、出荷日と一致する検査日なし、コーティングに関する説明なし、食品接触条件の記載なし、そして――私がスクロールを止めてしまったのはこの部分だが――彼らが温かい食事サービス向けに販売しようとしていたトレイに、この報告書が実際に該当するものだという証拠すらない。ライス。 ソース。油。蒸気。配送時の熱。密閉された蓋。袋の中で45分間。.

それ、承認していただけますか？

私はそうはしない。カリフォルニアでも、ワシントンでも、ミネソタでも。そして、2026年8月12日以降のEUについては、絶対にそうはしない。.

ここに、厳しい現実があります。市場に出回っている「PFASフリーの堆肥化可能な包装」という謳い文句の多くは、厳密に言えば偽りというわけではありません。ただ、その根拠が薄っぺらいのです。カタログには通用する程度の薄さですが、バイヤーの審査資料としては不十分すぎるのです。.

そして、そこが人々が痛い目を見る原因なのです。.

新規購入者に関する課題：環境に配慮した包装材に「化学物質情報ファイル」が導入された

「堆肥化可能」というのは、安全そうだな。.

そうではありません。.

少なくとも、それだけでは不十分です。成形繊維製のボウルは、見た目は自然で、手触りはさらっとし、きれいに積み重ねられ、「植物由来」という魅力的なストーリーも備えていても、油分バリアに不適切な化学物質が使用されていれば、PFASに関する疑問を招く可能性があります。バイヤーはそんな話を聞きたがらないことは承知しています。サプライヤーに至っては、なおさら聞きたがらないでしょう。.

しかし、ルールはパンフレットなど気にも留めない。.

米国食品医薬品局（FDA）は2024年2月、PFASを含む耐油性物質が、米国市場において食品接触用途としてメーカーから販売されなくなったと発表した。FDAは、これを食品包装用紙および板紙に使用される物質に対する自主的な市場からの段階的撤退の完了であると説明した。 同庁による最新情報はこちらをご覧ください： FDA、食品包装用の防油剤に使用されるPFASが米国では販売されなくなったと発表.. FDAの食品接触用PFASに関するより包括的なページでは、認可された用途の状況についても説明されています： 食品接触用途におけるPFASの認可された使用方法.

朗報？　まあ、そうとも言えるかな。.

米国連邦政府の方針は明らかだ。厄介なのは、その下にある州ごとの層だ。カリフォルニア州、ワシントン州、ミネソタ州、メイン州、ニューヨーク州、コロラド州、コネチカット州、ロードアイランド州、メリーランド州――定義も、期限も、書類の取り扱い方法もそれぞれ異なる。調達業務の泥沼へようこそ。.

1回の出荷。5つのリスクプロファイル。.

だからこそ、私は率直に言って、バイヤーは「これはPFASフリーですか？」と尋ねるのをやめ、「このSKUは、当社の最も厳しい仕向地市場の基準をクリアできますか？」と尋ねるべきだと考えています。“

なぜEUのPPWRが警鐘となるのか

しかし、ヨーロッパの方が切れ味が鋭い。.

通常「PPWR」と呼ばれるEUの包装および包装廃棄物規則は、2025年2月11日に発効し、2026年8月12日から一般的に適用されます。 欧州委員会によると、この規則は素材や原産地を問わず、すべての包装および包装廃棄物を対象としており、包装の設計、構成、再利用、資源化、および懸念物質に関する要件を定めています。輸入された包装も例外ではありません。この規則の対象となります。欧州委員会の概要はこちらをご覧ください： 包装廃棄物 – 欧州委員会.

食品接触用包装材において、PFASの基準値は曖昧なESG用語などではない。それらは具体的な数値だ。厄介なほどに小さな数値である。.

欧州委員会のPPWRに関するステークホルダー向け資料には、食品接触物質としてのPFASに関する以下の閾値が記載されています。対象となる個々のPFASについては25 ppb、対象となるPFASの合計については250 ppb、そして高分子PFASを含む総PFASについては50 ppmです。以下に原文を掲載します： 「包装および包装廃棄物に関する規則」のステークホルダー向けスライド.

ですから、確かに、御社のサプライヤーによる「PFAS不使用」という記述は重要です。.

しかし、検査結果の方がより重要です。.

生分解性ボウルはすでに市場に警鐘を鳴らしていた

購入者が成形繊維製のコンロを承認する前に、一度立ち止まって考えるべき点がここにあります。.

2023年、トロント大学の研究者らは、トロントのファストフード店から回収した紙製の包装紙や容器42点を調査した。その結果は気掛かりなものだった。「堆肥化可能」と謳われている繊維由来の成形容器から検出されたPFASの濃度は、紙製のドーナツやペストリー用の袋に比べて3倍から10倍も高かった。 同大学の調査概要はこちら： 紙製のテイクアウト容器から高濃度の「フォーエバー・ケミカル」が検出された.

もう一度読んでみてください。.

“「堆肥化可能」なボウル。.

PFASの濃度が高い。.

これは、サステナビリティチームにとっては単なる「ちょっとした注記」などではありません。これは調達に関する警告ラベルなのです。.

なぜなら、外食産業の市場はどこへ向かっているのか？　まさにそこだ。バガス製のトレイ。成形繊維製のボウル。サトウキビ製のクラムシェル容器。繊維製の蓋。茶色のクラフト紙のようなコーティング紙板。ナチュラルカラーの食事用トレイ。棚に並べてあるとより安全そうに見える、そういった商品すべてだ。.

見た目がすべてではない。.

PFASフリーのバガス製包装材、特に施設向け食事や温かいテイクアウト用のものを調達する場合は、各SKUについて確かな資料が必要です。A バガス製 6区画 フードサービス用食事トレイ 一見、単なるプレス成形品のように見えるかもしれませんが、学校、病院、ケータリング業界、航空会社、あるいは公共部門の入札に採用される場合、化学的な安全性に関する資料は、営業トークよりも説得力のあるものでなければなりません。.

aについても同様です 成形繊維製 5区画食品トレイ. 5つの仕切りがあるということは、表面積が広くなり、ソースが触れる面積も増え、食材が混ざり合う可能性も高まり、購入者から「このトレイの耐油性は一体何によるものなのか」と尋ねられる機会も増えるということだ。.

そして、その…… 成形繊維製のクラムシェル型テイクアウト用食品容器, ……「ファイバー」という言葉に惑わされてはいけません。クラムシェル容器は熱と蒸気を閉じ込めます。油が溜まり、ソースが染み出し、蓋には結露が生じます。こうした状況下でこそ、PFASフリーの脆弱な配合の弱点が露呈するのです。.

たいていはうまくいかない。.

米国の州規制こそが、安価なメガネの命取りとなる場所だ

米国連邦政府によるPFASの段階的廃止は重要である。.

しかし、買い手がその影響を痛感するのは州法の方だ。.

例えば、カリフォルニア州は、注目すべき基準の一つとなっています。同州の「健康安全法」第109000条では、2023年1月1日より、規制対象のPFASを含む食品包装が制限されており、規制対象のPFASには、意図的に添加されたPFAS、または総有機フッ素として測定した値が100 ppm以上のPFASが含まれます。 同法の概要は以下の通りです： カリフォルニア州保健安全法 第109000条.

ワシントン州は、一見すると書類管理の教訓のようなものです。ワシントン州生態学局によると、特定の規制対象となる食品包装材の製造業者は、その包装材が使用されている間、および最終販売または流通から3年間、適合証明書を保管しておかなければなりません。これは単なる宣伝文句ではありません。まさに文書管理そのものです。詳細はこちらをご覧ください： ワシントン州における食品包装材中のPFAS.

ミネソタ州も強力な措置を講じた。ミネソタ州公害管理局の指針によると、食品包装におけるPFASの使用禁止措置は2024年1月1日に発効した。出典： ミネソタ州の2025年PFAS禁止措置.

では、買い手はこれらすべてをどうすべきなのでしょうか？

慌てないで。仕様を厳格化しましょう。.

不十分な発注書には次のように記載されています：

“「製品はPFASを含まないものでなければならない。」”

正式な発注書には次のように記載されています：

“「食品接触用包装材には、意図的に添加されたPFASを含んではならず、適用される米国連邦の食品接触要件、該当する場合はカリフォルニア州HSC 109000、該当する場合はワシントン州の食品包装用PFAS規制、ミネソタ州の食品包装用PFAS規制、およびEU向け流通経路に供給される場合はEUのPPWRにおける食品接触用包装材のPFAS基準値を遵守しなければならない。」”

長い？　ええ。.

役に立つ？　それもそうですね。.

真のリスクは必ずしも法律にあるわけではありません。それはサプライヤーの死角にあるのです。.

私の経験上、最も恐ろしいサプライヤーは、必ずしも不誠実な業者とは限りません。.

自信に満ちたあの子だ。.

営業担当者は「PFASは含まれていません」と言う。工場長は「PFASは添加していません」と言う。コーティングのサプライヤーは「独自の配合です」と言う。しかし、検査報告書には別のことが記されている。すると、皆が突然、静まり返った。.

その映画、見たことあるよ。.

多くの包装工場では、上流工程の投入材料をすべて十分に厳格に管理できていません。パルプ、湿部添加剤、耐油性コーティング、離型剤、消泡剤、印刷インキ、撥水処理、外注の蓋、委託加工などです。「些細な」原材料の代替であっても、問題のないサンプルが、品質に疑問の残る出荷品になってしまう可能性があります。.

だからこそ、購入者ファイルはサンプル写真よりも重要になるのです。.

そして、これが私が「PFASフリーで堆肥化可能な包装」の中でも、とにかく最も安いものを追い求めることに賛成できない理由でもあります。安いものが効率的であることもあるでしょう。それはそれで構いません。しかし、安いということは、適切な試験に費用がかけられていない、配合が確定されていない、そしてバリア層の化学的特性について誰も説明したがらない、ということを意味する場合もあるのです。.

それは価値とは言えません。.

これは、魅力的な単価でリスクを先送りできる商品です。.

米国とEUのPFAS規制：購入者が実際に比較すべき点

PFASフリーの食品包装規格には、実際にどのような要件が求められるべきか

見栄えの良い証明書を集めるのはやめましょう。.

証拠を集める。.

食品用紙製包装材のPFAS規制、PFASフリーのバガス製包装材、またはコーティング加工された繊維製包装材に関するサプライヤーファイルには、少なくとも以下の項目を含める必要があります。.

1. 「PFASを意図的に添加していない」という真の声明

「環境に優しい」わけではない。“

「環境に優しい素材」ではない。“

「天然繊維」ではありません。“

宣言文には、耐油性、耐水性、コーティング性能、離型性、加工性、または表面処理を目的として、PFASが意図的に添加されていないことを明記する必要があります。また、その対象は実際のSKUであり、同じカタログに掲載されている類似製品ではないことを明記する必要があります。.

2. 総フッ素または総有機フッ素のスクリーニング

PFASの特定化検査では、特定の化合物を対象に検査を行います。確かに有用ですが、見落としが生じる可能性もあります。.

総フッ素または総有機フッ素のスクリーニングを行うことで、購入者に対してより広範な警告信号を発信することができます。カリフォルニア州の100 ppmというTOFのトリガー値や、EUのPPWRにおける50 ppmという総PFASの閾値は、いずれも真剣な購入者をこの方向へと導いています。.

完璧ではない。.

依然として必要です。.

3. PFASの重点的な検査

PPWRではPFASごとに個別の閾値が設定されているため、依然として対象を絞った分析が必要です。もし検査機関が、分析方法、分析対象物質リスト、検出限界、サンプルID、検査日などを説明せずに、単に「PFAS不検出」という一般的な結果のみを提示してきた場合は、その内容に異議を申し立ててください。.

難しい。.

4. 食品接触用支持体

PFASだけが問題なのではありません。包装材は依然として食品と接触しています。.

したがって、このファイルには、対象市場向けの食品接触に関する文書も含まれている必要があります。米国FDAの食品接触に関する裏付け資料。該当する場合は、EUの食品接触に関する裏付け資料。移行の根拠。材料組成。コーティングに関する情報。加熱および油使用に関する前提条件。.

5. バッチのトレーサビリティ

2023年の報告書があるからといって、2026年の出荷が自動的に承認されるわけではありません。.

ボウルに関する報告があっても、トレイに関する報告は自動的にクリアされるわけではありません。白色製品に関する報告があっても、ナチュラルカラーの製品に関する報告は自動的にクリアされるわけではありません。工場Aからの報告があっても、工場Bに関する報告は自動的にクリアされるわけではありません。.

購入担当者は、実際の注文に関連付けられたロット番号、製造日、試験報告書ID、原材料の参照情報、およびサプライヤーの署名が必要となります。.

退屈な作業だ。これを省略すると、大きな損失につながる。.

6. 変更管理

これは、問題が起きるまでは誰も触れたがらない条項だ。.

サプライヤーは、パルプの調達先、コーティング剤の供給元、耐油処理、添加剤、インク、加工拠点、または下請け生産を変更する前に、貴社に通知する必要があります。事前の通知なしに変更を行ってはなりません。承認なしに「同等の品質」という名目で代替品を使用することも禁止されています。.

というのも、「同じ品質」というのは、往々にして「同じ見た目」を意味するからです。“

相性が合わない。.

なぜ最も安価なPFASフリーの代替品が落とし穴になり得るのか

PFASが成功したのは、実際の包装上の問題を解決したからである。.

石油。.

グリース。.

水。.

熱。.

PFASを除去すると、その性能の差を何か他のもので補わなければなりません。デンプンをベースとした化学物質かもしれません。アクリルかもしれません。水性コーティングかもしれません。バイオコーティングかもしれません。あるいは、環境に優しいように聞こえるものの、有用な情報開示が一切ない、特定のサプライヤー独自の処理方法かもしれません。.

ここに厳しい現実があります。PFASを含まない製品の中には、代替となるバリア層の強度が不十分なために漏れが生じるものがあります。また、性能は良好であるにもかかわらず、サプライヤーがその理由を説明できない製品もあります。どちらも問題です。.

購入者が乾燥したベーカリー製品用の包装材を購入する場合、リスクは低くなります。一方、ホットソースがかかった食事、油分の多い学校給食のトレイ、フライドチキンのクラムシェル容器、カレーのボウル、スーパーマーケットのレディミール用トレイ、あるいは仕切り付きの食事用包装材を購入する場合は、リスクが急激に高まります。.

すごく。.

まずはその部分にテスト費用を充てるつもりです。.

科学は、根拠のない主張に反旗を翻しつつある

規制当局は、孤立した状況で動いているわけではない。.

欧州環境庁（EEA）の推計によると、PFASへのヒトの曝露により、欧州では年間520億～840億ユーロの健康関連費用が発生している。もちろん、この推計は食品包装だけにとどまらないが、欧州の政策当局の忍耐が薄れつつある理由を説明している。EEAの概要はこちらを参照： 欧州環境庁によるPFASの概要.

2024年に発表された査読付き総説では、紙、プラスチック、コーティングされた金属などの食品接触材料から検出された68種類のPFASに関するエビデンスがまとめられています。「食品包装フォーラム（Food Packaging Forum）」による要約はこちらです： 食品接触材料に含まれるPFASの概要.

また、ロイター通信は2025年に、欧州委員会が消費財を対象としたより広範なPFAS禁止措置を計画しており、不可欠な工業用途については例外を設ける方針であると報じた。これはPPWR製の食品接触用包装と直接同じものではないが、政策の動向がどこに向かっているかを示唆している。すなわち、非必須のPFASの使用は、その余地を徐々に失いつつあるのだ。出典： ロイター：EU、消費財に含まれる「フォーエバー・ケミカル」の禁止を計画.

つまり、もし御社の包装プログラムが依然として「私たちを信じてください、PFASは含まれていません」という姿勢に依存しているなら、時代遅れです。.

絶望的ではない。.

遅れた。.

今、PFASを含まない生分解性食品包装をどのように購入するか

まずは最も規制の厳しい市場から始めようと思います。.

最大の市場ではない。最も安いルートでもない。最も厳しい。.

貴社の包装材がカリフォルニア州に持ち込まれる可能性がある場合は、カリフォルニア州の規制を念頭に置いて設計してください。ワシントン州に持ち込まれる可能性がある場合は、証明書ファイルを用意してください。ミネソタ州に持ち込まれる可能性がある場合は、食品包装に関する禁止事項を確認してください。2026年8月12日以降にEUに持ち込まれる可能性がある場合は、今からPPWRの閾値基準を満たすよう対応を進めてください。.

次に、製品を不正利用の程度ごとに分類します。.

リスクの低い用途

ドライベーカリー用スリーブ、ドライスナック用トレイ、絞り袋、ドライ食品用包装紙、食品接触用軽量紙。.

それでもテストは行ってください。小賢しい真似はしないでください。ただし、機能的な負荷は低くなります。.

中リスクのアプリケーション

サンドイッチ用のクラムシェル容器、ドレッシングカップが中に入っているサラダボウル、セットメニュー用の紙製食品容器、コート紙製の容器、そして、ある区画に油っぽい麺が盛られるまでは無害そうに見える成形繊維製のトレイなどを思い浮かべてみてください。.

ここは中間ゾーンだ。恐ろしいほどではないが、簡単でもない。.

この段階では、購入者は手触りだけでパックを評価するのをやめ、潤滑の役割を果たしているのは何なのか――コーティング、添加剤パッケージ、ウェットエンド処理、表面サイジング、あるいはサプライヤーが「独自技術」と呼ぶようなもの――を問い始める必要がある。“

リスクの高い用途

熱々の揚げ物。カレー。パスタソース。隅っこに肉の汁が染み込んだご飯。学校給食のトレイ。航空会社の機内食のトレイ。スーパーのレトルト食品。誰かが開けるまで30分間、密閉されたまま温かく、結露した状態で放置されるデリバリーの梱包。.

そこで、安物のスペックが限界を見せ始める。.

もしそのトレイが、液漏れや汚れ、変形を起こさず、また裏でフッ素系化学物質を使用する必要もなく、その使用条件を乗り切れるのであれば、その時は改めて話し合いましょう。それまでは、単なる見栄えの良いサンプルに過ぎません。.

リスクの高い商品については、次のようなことをお願いしたいです：

• PFASの意図的な添加がない旨の宣言
• 総フッ素または総有機フッ素のスクリーニング
• 特定PFAS検査報告書
• 食品接触に関する文書
• 耐油性・耐水性に関する性能データ
• 加熱および保持時間の性能に関する注意事項
• バッチのトレーサビリティ
• コーティング／添加剤の変更管理条項
• 販売先市場におけるコンプライアンスに関する声明

それは、多くのサプライヤーが提供したがらないほどの事務処理の負担になるのでしょうか？

はい。.

そこが肝心なんです。.

RFQに記載したい仕様書の文言

誰も読まないサステナビリティに関するアンケートの中に、これを埋もれさせないでください。.

見積依頼書（RFQ）に記載してください。購入契約書にも記載してください。サプライヤーのオンボーディングプロセスにも盛り込んでください。また、注文が複数の市場向けとなる場合は、サプライヤーが「PFASフリー」という一行だけのスタンプで済ませることを許してはいけません。.

次のような表現を使ってください：

“「サプライヤーは、本プログラムに基づき供給されるすべての食品接触用包装材（バガス、成形繊維、板紙、コーティング繊維、蓋、トレイ、クラムシェル、ボウル、および関連する外食産業向け製品を含む）に、意図的に添加されたPFASが含まれていないことを確認します。 また、サプライヤーは、当該包装材が申告された仕向市場に適しており、米国連邦食品医薬品局（FDA）の食品接触要件、関連する米国各州の規制、および該当する場合のEU PPWRにおける食品接触用包装材のPFAS基準値など、適用されるPFAS食品包装規制を満たすことを確認します。.

「サプライヤーは、パルプの調達先、コーティングシステム、添加剤パッケージ、インク、バリア処理、加工助剤、生産拠点、または委託製造先を変更する前に、最新の第三者機関による試験結果、ロット追跡可能性、材料組成に関する資料、および書面による通知を提供しなければならない。」”

それはエレガントですか？

いいえ。.

いいですね。調達契約の文言は、曖昧な表現であってはなりません。リスクを確実に封じ込めるものでなければなりません。.

よくある質問

米国のPFAS食品包装規制は、購入者にとってどのような意味を持つのでしょうか？

米国のバイヤーにとって、PFASに関する食品包装規制により、紙、板紙、バガス、成形繊維、およびコーティング繊維製品は、特にその包装が耐油性を必要とする場合、書類作成の負担が大きい食品接触製品となります。バイヤーの役割は、単に協力的なサプライヤーからの声明書を入手するだけでなく、PFASが意図的に添加されていないことを証明することにあります。.

つまり、申告書、検査報告書、州ごとの確認、必要に応じて発行される証明書、そして出荷の追跡可能性などが含まれます。FDAによる2024年の段階的廃止により連邦レベルの基準は変更されましたが、実際の購入者ファイルにおいて製品が安全であると判断されるかどうかは、依然としてカリフォルニア州、ワシントン州、ミネソタ州などの各州の規制によって決まります。.

PPWRの下で、EUのPFASに関する食品包装規制はどのような意味を持つのでしょうか？

PPWRの下では、EU向け食品接触用包装材は、供給業者の環境配慮を謳う文言ではなく、数値に基づいて評価されます。2026年8月12日以降、対象となるPFASについては25 ppb未満、対象となるPFASの合計値については250 ppb未満、 また、高分子系PFASを含む総PFASについては50ppm以下でなければなりません。.

紙の上では、それは理にかなっているように聞こえる。.

実際の購買業務では、事態は複雑になりがちです。 トレイの配合変更は、オイル保持試験には合格しても、実地試験では不合格になることがあります。コーティングは、あるSKUでは合格しても、厚さが異なると挙動が変わることもあります。サプライヤーには、2回、場合によっては3回の試験が必要になることもあります。そして、最初の代替工場がPPWRの検討を2026年後半になってようやく開始するようでは、もうお手上げです。ストップウォッチはすでに動き出しています。.

生分解性の食品包装は、自動的にPFASを含まないものとなるのでしょうか？

いいえ。「堆肥化可能」という表示は、製品の使用済み時の挙動について示すものであり、コーティング、湿潤側化学組成、油分バリア、添加剤配合、あるいは再生繊維の供給源が、米国のPFAS食品包装規制やEUのPPWRの基準を満たすほど十分にクリーンであるかどうかを示すものではありません。.

ここで、買い手はその見た目に魅了されてしまうのです。.

茶色の成形繊維は誠実な印象を与える。「植物由来」という表現はより安全に聞こえる。「堆肥化可能」のロゴは周囲の不安を和らげる。しかし、それだけではバリアシステムにPFASが含まれていないという証拠にはならない。もしサプライヤーが、そのボウルが油汚れにどう対処するのかを説明できない、あるいは「天然素材」という言い訳で質問をかわし続けるようなら、私はその案件を未完成とみなすだろう。.

購入者は、PFASを含まないバガス製包装材をどのように確認すべきでしょうか？

バガス製包装材の場合、検証とは、その主張を正確なSKUに紐付けることを意味します： 「意図的に添加されていないPFAS」の宣言、総フッ素または総有機フッ素のスクリーニング、対象PFASの試験、食品接触適合性の証明、ロット追跡可能性、およびパルプ、コーティング、添加剤、インク、生産拠点、外注作業を網羅する変更管理条項。.

「同じ素材」という手抜きな答えを、安易に受け入れてはいけません。.

同じパルプだからといって、必ずしもコーティングが同じとは限りません。同じ形状だからといって、耐油処理が同じとは限りません。同じ工場だからといって、生産ラインが同じとは限りません。報告書は、発注書（PO）に記載された実際の品目――サイズ、色、コーティング、工場、生産期間、バッチ番号――と一致していなければなりません。そうでなければ、それは証拠とは言えません。単なる書類上の飾りに過ぎないのです。.

米国およびEU向けの食品包装において、最も安全な調達戦略とはどのようなものか？

最も安全な調達戦略は、製品が参入する可能性のある中で最も規制が厳しい地域を基準に、単一のマルチマーケット仕様を策定することです。異なる市場ごとに別々の低コスト版を購入し、後で書類手続きが追いつくことを祈るのではなく、そうすべきです。真剣なバイヤーにとって、それは通常、米国の州ごとの規制に加え、EUのPPWR対応が整っていることを意味します。.

後で入札の失敗や出荷の差し止め、あるいは土壇場での配合変更について説明するよりは、一度くらい仕様を厳しく設定しておいたほうがましだ。.

テストファイルの規模を縮小することで節約できた費用は、スプレッドシート上では見栄えがします。しかし、品質保証部門、法務部門、そして顧客のすべてから「誰がこれを承認したのか？」という同じ質問が飛び出すと、事態ははるかに深刻に見えます。

サプライヤーによる「PFAS不使用」の宣言は、実験室での試験に代わるものとなり得るのでしょうか？

サプライヤーによるPFAS不使用の宣言は、最新のSKU別かつロットに紐づいた実験室での検証結果、および密かな配合変更を防ぐための材料管理システムによって裏付けられていない限り、単なる書面上の主張に過ぎないため、実験室での試験に代わるものではありません。宣言は参考にはなりますが、証拠とは異なります。.

サプライヤーの申告書は、まるで扉のようなものだと考えてください。それらは審査の入り口となるものであり、審査を完了させるものではありません。.

今後の手順

米国およびEU市場向けに生分解性食品包装材を購入する場合は、曖昧な質問は控えてください。.

“「PFASは含まれていませんか？」”

そのファイルをお願いしてください。.

実際のファイル。.

「意図的に添加されていないPFAS」に関する宣言。対象PFASの試験。総フッ素（TOF）のスクリーニング。食品接触に関する文書。ロットリンク。コーティングに関する説明。変更管理条項。販売先市場に関する声明。.

もしサプライヤーが、PFASを使わずにバガス製のトレイがどのように油に耐えるのかを説明できないのであれば、3週間もかけて無料で彼らに説明しようとするのはやめましょう。.

もう前に進もう。.

より安全な成形繊維やバガス製品プログラムを構築しようとするバイヤーの皆様は、高温の食品や油、ソースがかかった食品と接触する可能性が最も高い製品、すなわち仕切り付きトレイ、クラムシェルボックス、ボウル、およびコーティング紙容器から検討を始めることをお勧めします。こうした製品においてこそ、PFASフリーの性能と規制への適合性が最も重要となるからです。.

複数の市場向けの調達において、PFASを含まない生分解性パッケージの仕様策定にお困りではありませんか？次の大量発注の前に、Xcellinkまでご連絡いただき、「コンプライアンス対応済みパッケージ審査」をご依頼ください。.