Comprendere le normative statunitensi e dell’UE in materia di contatto con gli alimenti, gli standard di compostabilità, i controlli sui PFAS, le certificazioni, i rapporti di prova e i documenti di approvazione per gli acquirenti di imballaggi.
Gli imballaggi compostabili privi di PFAS non sono più solo una semplice dichiarazione di sostenibilità. Per gli acquirenti statunitensi e dell'UE, stanno diventando un requisito indispensabile per l'accesso al mercato.
“La dicitura ”per uso alimentare” non è sufficiente. Questa guida alla sicurezza per gli acquirenti spiega come avviene la migrazione chimica negli imballaggi alimentari in bagassa, quali test dovrebbero effettuare i team di controllo qualità e quali documenti dei fornitori riducono effettivamente il rischio.
"Conforme alle norme FDA" non è solo uno slogan. Per gli acquirenti di imballaggi in bagassa, tale indicazione deve attestare la composizione verificata del materiale, la corretta conformità alle norme 21 CFR o FCN e un controllo dei flussi di movimentazione che corrisponda all’effettivo utilizzo alimentare.