Verständnis der Vorschriften der USA und der EU zu Lebensmittelkontaktmaterialien, der Standards zur Kompostierbarkeit, der PFAS-Kontrollen, der Zertifizierungen, Prüfberichte und Zulassungsunterlagen für Einkäufer von Verpackungsmaterialien.
PFAS-freie, kompostierbare Verpackungen sind längst nicht mehr nur ein netter Nachhaltigkeitsanspruch. Für Einkäufer in den USA und der EU werden sie zunehmend zu einer Voraussetzung für den Marktzugang.
“Lebensmitteltauglich” reicht nicht aus. Dieser Leitfaden zur Kaufsicherheit erläutert, wie es zur chemischen Migration in Lebensmittelverpackungen aus Bagasse kommt, was Qualitätssicherungsteams prüfen sollten und welche Lieferantenunterlagen tatsächlich das Risiko mindern.
"FDA-konform“ ist kein bloßes Schlagwort. Für Einkäufer von Verpackungen aus Bagasse muss dies eine nachgewiesene Materialzusammensetzung, eine ordnungsgemäße Grundlage gemäß 21 CFR oder FCN sowie eine Überprüfung der Verwendungswege bedeuten, die der tatsächlichen Verwendung in Lebensmitteln entspricht.