Stem de inkoop van verpakkingen voor de foodservice af op offerteaanvragen, minimale afnamehoeveelheden, levertijden, capaciteit, voorraad, het laden van containers, de kosten inclusief invoerrechten en de continuïteit van de levering voor kopers.
Eén Amerikaanse cup is gelijk aan 8 fluid ounces, maar een wegwerpbeker van 8 oz is slechts het begin van een verpakkingsspecificatie. In deze gids wordt uitgelegd hoe u bekers omrekent naar ounces, wat de equivalenten zijn voor 240–250 ml, welke bekermaten gangbaar zijn in de horeca en hoe u papier, PET, PP, deksels en portiebekers voor commercieel gebruik kunt kiezen.
PFAS-vrije inkoop is geen kwestie van certificaten. Het is een kwestie van controle op leveranciers. Hieronder volgt de vragenlijst die serieuze afnemers zouden moeten gebruiken voordat ze bagasse-exportfabrieken goedkeuren voor voedselverpakkingsprogramma’s in de VS of de EU.
Serviesgoed van bagasse in bulk lijkt op een fabrieksofferte goedkoop, maar de werkelijke kosten beginnen pas na de eenheidsprijs. Deze kopersgids belicht de valkuilen bij de totale kosten die importeurs vaak over het hoofd zien voordat ze groothandelsbestellingen plaatsen.
Achter een goedkope offerte voor bagasse-serviesgoed kunnen een te laag gramgewicht, een slechte verpakking in kartonnen dozen, het ontbreken van PFAS-ondersteuning, vage Incoterms en een onrealistische levertijd schuilgaan. Hieronder wordt uitgelegd hoe serieuze kopers offertes van leveranciers aan een kritische toets onderwerpen voordat ze een keuze maken.