Планируйте закупки упаковки для общественного питания с учетом запросов на предложения (RFQ), минимальных объемов заказа (MOQ), сроков поставки, производственных мощностей, запасов, загрузки контейнеров, стоимости с доставкой и стабильности поставок для покупателей.
Одна американская чашка равна 8 жидким унциям, но одноразовый стакан объемом 8 унций — это лишь начало спецификации упаковки. В данном руководстве объясняются правила пересчёта объёма стаканов в унции, эквиваленты в 240–250 мл, распространённые размеры стаканов для общественного питания, а также приводятся рекомендации по выбору бумажных, ПЭТ- и ПП-стаканов, крышек и порционных стаканов для коммерческого использования.
Поиск поставщиков, не использующих ПФАС, — это не просто игра с сертификатами. Это вопрос контроля над поставщиками. Ниже приведен вопросник, которым должны руководствоваться серьезные покупатели перед тем, как одобрить заводы по экспорту багассы для участия в программах по производству упаковки для предприятий общественного питания в США или ЕС.
Поставки посуды из багассы оптом выглядят недорогими в заводском коммерческом предложении, но реальные затраты начинаются уже после указания цены за единицу. В этом руководстве для покупателей подробно рассмотрены «ловушки» в стоимости с учетом доставки, которые импортеры часто упускают из виду перед размещением оптовых заказов.
Заманчивое предложение по поставке посуды из багассы может скрывать низкий вес изделия, некачественную укладку в картонные коробки, отсутствие поддержки по стандарту PFAS, нечеткие условия «Инкотермс» и нереалистичные сроки поставки. Вот как серьезные покупатели анализируют предложения поставщиков перед принятием решения.