Главная » Соблюдение нормативных требований

Качество, соблюдение нормативных требований и ответственный подход к закупкам в сфере упаковки пищевых продуктов

Перед утверждением программы по упаковке для общественного питания необходимо проверить соответствие требованиям к контакту с пищевыми продуктами, заявления о компостируемости, объем сертификатов, подтверждающие отсутствие запрещенных веществ, ответственный подход к закупке волокна, а также документацию по качеству на уровне партий.

Объем проверки покупателя

Производитель упаковки, соответствующей требованиям по компостируемости, предоставляет подтверждающие документы по каждому конкретному продукту, касающиеся безопасности при контакте с пищевыми продуктами, компостируемости, ограниченных веществ, прослеживаемости и ответственного снабжения. Документация по соответствию должна точно соответствовать артикулу (SKU), составу материалов, предполагаемому применению в пищевой промышленности, целевому рынку и заявленным сертификационным требованиям, что позволяет отделам закупок и контроля качества проверить подтверждающие документы до утверждения образцов, макетов и заказов на поставку.

Доказательства перед предъявлением претензий

Что должно быть подтверждено в досье о соответствии требованиям, составленном для конкретного продукта

Папка с сертификатами имеет смысл только в том случае, если документы можно соотнести с приобретаемым товаром. В каждом отчете, декларации и сертификате должно быть указано, что именно было оценено, на какой рынок и при каких условиях эксплуатации распространяется данная документация, а также сохраняется ли действие этих документов в отношении поставляемого артикула.

Характеристики продукта

В документе должны быть указаны точный код товара, габариты, вес единицы продукции, материал, покрытие, цвет, печать и прилагаемые компоненты.

Предполагаемые условия использования

Тип пищевых продуктов, время контакта, температура, повторное нагревание, использование морозильной камеры и поверхности, непосредственно контактирующие с пищевыми продуктами, должны соответствовать нормативным требованиям или результатам испытаний.

Рынок и сфера применения

В документе должны быть четко разграничены такие аспекты, как соответствие требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, возможность компостирования в промышленных или бытовых условиях, использование сырья, сертифицированного FSC, требования к ПФАС и другие требования покупателей.

Действительность и контроль изменений

Статус сертификата, дата отчета, идентификационные данные образца, утвержденный состав и обязательства по уведомлению должны оставаться под контролем после утверждения.

Чего не хватает?

Документация, соответствующая рыночным требованиям

Доказательства соблюдения требований в разбивке по рынкам и заявлениям

Нормативные требования к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, стандарты компостируемости, схемы сертификации и заявления об ответственном снабжении подтверждают разные аспекты. Приведенная ниже матрица поможет отделам закупок правильно сформулировать запрос на предоставление документов до получения ценового предложения, проведения испытаний образцов или утверждения заказа на поставку.

Доказательства соответствия требованиям к упаковке пищевых продуктов в разбивке по рынкам, заявлениям и объёму проверки
Контрольный список для покупателя Требования покупателя	Цель проверки Что это доказывает	Применимый маршрут Типичный порядок регулирования или стандартизации	Проверка документов Доказательства, которые необходимо запросить	Уровень проверки Область применения
01 Соблюдение требований США в отношении материалов, контактирующих с пищевыми продуктами	Утвержден ли каждый соответствующий компонент с учетом его характеристик, предполагаемого применения и условий использования.	Соответствующие разрешения FDA, включая соответствующие положения частей 175–178 21 CFR, действующие уведомления о безопасности (FCN), исключения из требований TOR или иной действующий нормативный механизм.	Описание состава, нормативные декларации, гарантии поставщика, условия предполагаемого использования и соответствующие лабораторные отчеты.	Компонент
02 Соответствие требованиям ЕС в отношении материалов, контактирующих с пищевыми продуктами	Подходит ли готовое изделие, предназначенное для контакта с пищевыми продуктами, для использования с данными пищевыми продуктами, а также для заданных условий по времени и температуре без недопустимой миграции.	Регламент (ЕС) № 1935/2004, Регламент (ЕС) № 2023/2006, применимые гармонизированные меры в отношении материалов и соответствующие национальные требования.	Заявление о соответствии, испытания на миграцию или экстрагируемые вещества, в соответствующих случаях — органолептическая оценка, данные о составе и прослеживаемость.	Завершенный артикул
03 Промышленная компостируемость в ЕС	Соответствует ли конструкция упаковки в целом применимым критериям оценки пригодности к промышленному компостированию.	EN 13432 с сертификацией продукции, например DIN CERTCO, Seedling или OK compost INDUSTRIAL, если это применимо.	Номер сертификата, владелец сертификата, указанный в сертификате продукт, максимальная толщина или вес, утвержденные компоненты и срок действия.	Завершить создание товара
04 Североамериканская сертификация BPI	Соответствует ли указанный продукт требованиям схемы сертификации BPI и применимой методике оценки компостируемости по стандарту ASTM.	Стандарт ASTM D6400 в качестве базового стандарта BPI с дополнительной оценкой по стандартам ASTM D6868 или ASTM D8410 для соответствующих конструкций продукции .	Поиск по каталогу продукции BPI, идентификатору компании или сертификата, указанному артикулу (SKU), описанию товара, цвету, толщине и разрешению на маркировку.	Указанный артикул
05 Ограничения ЕС в отношении ПФАС	Соответствует ли упаковка, предназначенная для контакта с пищевыми продуктами, установленным пороговым значениям концентрации ПФАС, необходимым для размещения на рынке ЕС.	Пороговые значения, установленные Регламентом (ЕС) № 2025/40, вступающие в силу с 12 августа 2026 года: 25 ppb для отдельного целевого ПФАС, 250 ppb для суммы целевых ПФАС и 50 ppm для общего содержания ПФАС, при соблюдении условий Регламента.	Декларация состава, идентификация образца, результаты анализа целевых ПФАС, данные по общему содержанию фтора или общему содержанию ПФАС (при необходимости), метод испытаний, предел определения и техническая документация.	Выход на рынок
06 Требования BPI к содержанию фтора	Соответствует ли продукт отдельным требованиям BPI в отношении фторированных химических веществ для использования сертификационного заявления.	Отсутствие намеренно добавленных фторированных химических веществ и содержание общего органического фтора не более 100 ppm в соответствии с действующими требованиями BPI.	Подписанное заявление о составе, соответствующая информация из паспорта безопасности (SDS) и отчет лаборатории, утвержденной BPI, с указанием протестированного изделия.	Сертификация
07 Заявление о волокне, сертифицированном по стандарту FSC	Остается ли сертификация лесоматериалов под контролем на всех этапах: от закупки до переработки, маркировки и продажи.	Сертификация цепочки поставок FSC, заявления о соответствии требованиям и требования к использованию товарного знака FSC.	Действующий сертификат, код лицензии, статус поставщика, объем группы товаров, претензии по счетам-фактурам и утвержденный макет этикетки.	Транзакция
08 Испытания на компостируемость в Китае	Конечная аэробная биоразлагаемость материала в условиях контролируемого компостирования.	GB/T 19277.1-2025, вступающий в силу с 1 ноября 2025 года, с использованием выделения углекислого газа в условиях контролируемого компостирования.	Лабораторный отчет, испытуемый образец, идентификация материала, условия испытаний и любые дополнительные данные о готовой продукции или маркировке, необходимые для подтверждения заявленного свойства.	Метод испытания

Пояснение к сфере применения: Стандарт испытаний, схема сертификации, сертификат заводской системы и декларация о безопасности при контакте с пищевыми продуктами не являются взаимозаменяемыми. Окончательный пакет документов должен быть согласован с учетом конкретного продукта, готовой конструкции, заявленных характеристик и целевого рынка.

От требований к доказательствам

Как мы формируем пакет документов по обеспечению соответствия на уровне SKU

Проверка соответствия начинается с технических характеристик продукции и рынка, а не с заранее подготовленной папки с сертификатами компании. Это снижает риск представления действительного документа, который на самом деле не охватывает поставляемый материал, конструкцию или условия эксплуатации.

Определите потребности покупателя

Подтвердите артикул (SKU), состав материала, область применения в пищевой промышленности, температуру контакта, страну назначения, требуемые заявления о свойствах продукта, годовой объем, конфигурацию упаковки и перечень веществ, использование которых ограничено конкретным покупателем.

Проверить материалы и нормативную базу

Проверьте материал основы, покрытие, добавки, краски, клеи и крепежные элементы на соответствие предполагаемому использованию при контакте с пищевыми продуктами, а также на соответствие заявлениям о компостируемости, содержании ПФАС или происхождении сырья.

Определение условий отбора проб и испытаний

Необходимо обеспечить соответствие идентичности образца, имитатора пищевого продукта или испытательной среды, времени контакта, температуры, функционального назначения и пределов определения предсказуемым условиям эксплуатации продукта.

Скомпилировать файл, соответствующий продукту

Группируйте технические характеристики, декларации, отчеты, сертификаты, выписки из баз данных, разрешения на использование графических материалов и подтверждающие документы поставщиков по утвержденному SKU, а не только по названию компании.

Контроль выпуска партий и внесения изменений

Свяжите утвержденную спецификацию с документацией по производству и отгрузке и введите обязательную проверку в случае изменения поставщика материала, состава, покрытия, печати, размеров или технологического процесса.

Больше, чем просто логотип сертификации

Как покупатели могут проверить сертификаты и протоколы испытаний

Наличие признанного логотипа не означает автоматически, что каждый продукт, продаваемый владельцем сертификата, прошел сертификацию. Отделы закупок должны проверить указанный товар, сферу действия сертификата и образец отчета, прежде чем утвердить заявку на оформление заказа.

Доказательства, связанные с высоким риском

Одноразовые изделия для профессиональных кухонь

Логотип сертификата, скопированный в коммерческое предложение или каталог
Отчет без фотографии образца, артикула или описания материала
Сертификат, выданный другому юридическому лицу или производственному предприятию
Сертификат на исходное сырье, представленный в качестве сертификата на готовую продукцию
Отчет, в котором рассматриваются различные варианты толщины, цвета или покрытия
Просроченный сертификат или номер сертификата, который невозможно проверить

Доказательства утверждения

Подтвердите эти данные

Владелец сертификата и производственная площадка
Номер сертификата и текущее состояние базы данных
Описание семейства товаров, артикула или модели из каталога
Материал, цвет и максимальная толщина или вес
В комплект входят чернила, покрытия, клеи и насадки
Утверждение сертификационного знака или сублицензии

Сертификационные знаки должны соответствовать сертифицированной конструкции

Изменение логотипа, цвета, покрытия, этикетки или упаковки может повлиять на объем сертификации или действительность знака сертификации. Поэтому размещение знака сертификации следует проверять в рамках контролируемого процесса подготовки макетов.

Доказательства, касающиеся контакта с пищевыми продуктами, с учетом особенностей конкретных материалов

Документация по контакту с пищевыми продуктами в разбивке по материалам и конструкции изделий

Общее заявление о “пригодности для пищевых продуктов” не может охватывать все материалы, используемые для упаковки продуктов питания. Требуемые подтверждающие документы должны отражать следующую информацию: материал основы, добавки, покрытие, печать, клеи, предполагаемый тип пищевых продуктов, температуру контакта, продолжительность использования и целевой рынок готовой позиции.

Пищевая упаковка из прессованного волокна и бумаги

Включает посуду из багассы, бумажные стаканчики, бумажные миски, контейнеры для пищевых продуктов, ведра, подносы, бумажные пакеты, бумажные соломинки и другие изделия на волокнистой основе, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами.

Пластмассы и конструкции с полимерным покрытием

Охватывает холодные стаканы из ПЭТ, стаканы из ПП, пластиковые крышки, пластиковые соломинки и бумажные изделия, содержащие пластиковые покрытия, ламинированные барьерные слои или полимерные герметизирующие слои.

Столовые приборы и изделия из бамбука, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами

К данной категории относятся одноразовые вилки, ложки, ножи, вилки-ложки, наборы столовых приборов, а также бамбуковые тарелки, миски, подносы и столовые приборы. Перед выбором способа обеспечения соответствия необходимо определить точный материал и конструкцию изделия.

Чернила, покрытия, клеи и сопутствующие компоненты

Компоненты, относящиеся к нескольким категориям, необходимо оценивать вместе с основным материалом, поскольку они могут повлиять на соответствие требованиям в отношении контакта с пищевыми продуктами, ограниченных веществ и компостируемости.

Различия между видами бамбука: Покупателям следует уточнить, изготовлен ли товар из цельного бамбука или состоит из пластика, содержащего бамбуковую пудру или другой наполнитель растительного происхождения. Такие изделия не подпадают под те же требования ЕС.

Ассортимент бумажных гигиенических изделий: Бумажные салфетки или кухонная бумага, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами, должны проходить соответствующую проверку на пригодность к такому использованию. Косметические салфетки, туалетная бумага и карманные салфетки должны соответствовать применимым требованиям безопасности продукции и рыночной документации, а не позиционироваться в качестве упаковки, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.

Пример валидации формованного волокна

Документация по соответствию требованиям в отношении багассы и прессованного волокна

“Багасса пищевого назначения” — это не полная спецификация. При проверке на соответствие необходимо учитывать состав волокна, технологические добавки, процесс отбеливания, состав барьерных покрытий, краски, клеи, а также фактические условия контакта готового изделия с пищевыми продуктами.

Отчеты и декларации следует сверять с указанными кодом продукта, весом единицы продукции, габаритами, составом покрытия, видом пищевых продуктов, для которых предназначен продукт, максимальной температурой контакта и сроком использования.

Файл, подтверждающий соответствие требованиям по багассе, может включать

Состав волокон и добавок

Информация об отбеливании или окрашивании

Химия барьерных слоёв и покрытий

Информация о чернилах и клеях

Тип пищи и продолжительность контакта

Максимальная температура на стыке

Отчеты о миграции или экстрагируемых веществах

Оценка сенсорных характеристик, если это необходимо

PFAS или следы фтора

Отслеживаемость партий и материалов

Пример валидации формованного волокна

Типичные условия валидации для упаковки из багассы, предназначенной для общественного питания

Приведенные ниже примеры показывают, как тип продукта, температура, продолжительность контакта и обработка барьерного слоя могут повлиять на план валидации для артикула из формованного волокна.

Типичные условия валидации для упаковки из багассы, предназначенной для общественного питания
Профиль приложения Предполагаемое применение	Отзывы покупателей Определяемые условия	Планирование валидации Типичные аспекты, которые следует учитывать при валидации
01 Сухие продукты или продукты с коротким временем контакта	Тип продукта, сторона, соприкасающаяся с продуктом, срок хранения и температура окружающей среды.	Проверка состава, перенос запаха или вкуса, внешняя чистота, физическая целостность и применимые химические ограничения.
02 Горячие и влажные блюда	Максимальная температура, продолжительность контакта, влажность и состояние крышки или уплотнения.	Тест на термостойкость, водостойкость, деформацию, перенос волокон, органолептические характеристики, а также миграцию или экстрагируемые вещества.
03 Жирная или маслянистая пища	Содержание жира, температура подачи, время выдержки и обработка барьерным слоем.	Устойчивость к воздействию жиров, состав барьерного слоя, испытания на перенос, следы ПФАС и эксплуатационные характеристики после длительного контакта.
04 Использование в микроволновой печи или для подогрева	Время нагрева, мощность, тип пищи, начальная температура и условия вентиляции.	Конструктивная устойчивость, «горячие точки», утечки, деформация, запах, соответствие компонентов и четко определенные ограничения по применению.
05 Хранение в охлаждённом или замороженном состоянии	Температура хранения, продолжительность хранения, влажность продуктов, конденсация и условия размораживания.	Стабильность размеров, хрупкость, влагостойкость, герметичность и эксплуатационные характеристики после перепада температур.

Объем тестирования: Требования зависят от конкретного продукта и рынка. Приведенные примеры помогают в планировании испытаний и не представляют собой универсальный лабораторный комплекс для всех видов продукции из багассы.

Управление претензиями и маркировкой

Заявления о компостируемости и контроль сертификационных знаков

“Термины ”биоразлагаемый“, ”пригодный для промышленного компостирования“, ”пригодный для домашнего компостирования“ и ”сертифицированный как компостируемый» не являются взаимозаменяемыми. Подтверждающая документация и разрешенный сертификационный знак должны соответствовать условиям утилизации, рынку сбыта и конечному продукту.

Уровень доказательств 01

Стандарт испытаний

Стандарт определяет методы испытаний и критерии приемки. В протоколе испытаний должны быть указаны образец, метод, условия и результаты.

Примеры: EN 13432, ASTM D6400, ASTM D6868

Уровень доказательств 02

Сертификация третьей стороной

Орган по сертификации проводит оценку продукции и заносит утвержденные конструкции в контролируемый сертификат или базу данных с возможностью поиска.

Примеры: BPI, DIN CERTCO, Seedling, OK compost

Уровень доказательств 03

Заявление о маркетинге и художественном оформлении

Текст, логотип, номер сертификата и инструкция по утилизации должны соответствовать требованиям владельца сертификата в отношении использования знака и предоставления сублицензий.

Проверяется на этапе утверждения макета

Важность определения объема готовой продукции

Испытательные данные могут подтверждать соответствие исходного волокна или смолы, в то время как готовое изделие может выходить за пределы сферы действия сертификата. Поэтому перед нанесением знака компостируемости необходимо провести проверку печатных красок, клеев, покрытий, этикеток, крышек и других прикрепленных компонентов.

Поддающиеся проверке заявления об источнике происхождения

Ответственное снабжение и подтверждение отсутствия запрещенных веществ

Ответственное снабжение должно подкрепляться документами, позволяющими отслеживать закупки, транзакции и материальные ресурсы. Поэтому на этой странице основное внимание уделяется поддающимся проверке документам, а не общим обещаниям в области охраны окружающей среды.

Цепочка поставок FSC

Поставщик, имеющий сертификат FSC, должен иметь возможность соотнести заявление о происхождении волокна с действующим сертификатом, соответствующей группой продукции, контролируемым поставщиком, документом о сделке и разрешенным использованием товарного знака.

Происхождение волокон и материалов

В документации о происхождении материалов должны быть указаны: основа, поставщик, марка, доля вторичного или первичного сырья (если это заявлено), место производства, а также утвержденные меры контроля за заменой материалов.

Данные о ПФАС должны соответствовать установленным требованиям

“Термин ”без ПФАС» может относиться к контролю состава, требованиям сертификации, целевому анализу ПФАС, общему содержанию органического фтора или более широким данным об общем содержании фтора. Перед проведением испытаний необходимо согласовать принятое определение, метод и предел обнаружения.

Доказательства, подтверждающие эффективность рецептуры

Декларация об отсутствии намеренно добавленных веществ, анализ состава и соответствующая информация о сырье или паспорте безопасности (SDS).

Испытуемый образец

Код товара, материал, покрытие, принт, цвет, дата производства и фотография образца (при наличии).

Лабораторный метод

Целевые ПФАС, общий содержание органического фтора или иной метод, указанный заказчиком, с установленным пределом отчетности.

Управление изменениями

Необходимо провести повторную оценку в случае изменения типа бумаги, волокна, метода обработки барьерного слоя, покрытия, краски, клея или поставщика.

Не следует рассматривать предельное значение содержания фтора, установленное в рамках BPI, как автоматическое подтверждение соответствия требованиям ЕС к ПВРВ. Речь идет об отдельных системах, отличающихся по сфере применения, терминологии, пороговым значениям и требованиям к документации.

Доказательства, лежащие в основе отгрузки

Доказательная документация системы качества, лежащая в основе выпуска партии продукции

Цель системы качества, описанной на этой странице, заключается не в том, чтобы повторить полное описание завода. Она призвана продемонстрировать, как утвержденные технические условия и доказательства соответствия остаются привязанными к образцу, производственной партии и отгрузке.

Система Xcellink EcoPack функционирует в рамках системы контроля качества, утвержденной BRCGS, которая охватывает контроль поступающих материалов, контроль производственного процесса, проверку продукции, отслеживаемость, управление несоответствиями и корректирующие действия. Объем и срок действия сертификата следует уточнять по копии действующего сертификата.

Анализ документов

Перед утверждением запуска в производство сравните технические требования заказчика, утвержденные материалы, образец отчета, объем сертификата и необходимые декларации.

Проверка образцов

Проверить размеры, удельную массу, внешний вид, печать, закрытие, способность к укладке в штабеля, прочность и другие согласованные критерии приемки по сравнению с утвержденным образцом.

Выпуск производственной партии

Перед отгрузкой проверьте артикул продукции, состав упаковки, идентификационный номер партии, протоколы проверки и необходимые транспортные документы.

Контекст производства

Производительность, обеспечивающая контролируемое производство партий

Эти данные приводятся исключительно в качестве дополнительной информации. Полная информация о заводе, производстве и команде представлена на странице «О нас».

Автоматизированные линии

600+

Машины собственной разработки

более 60 000 т

Годовой объем производства

3 000 × 40HQ

Приблизительная годовая нагрузка

Инструмент утверждения закупок

Контрольный список по обеспечению качества для покупателя перед утверждением заказа на поставку

Используйте этот контрольный список для выявления недостающих подтверждающих документов перед утверждением образца, макета под собственной торговой маркой или заказа на закупку. Не все документы применимы ко всем SKU, но для каждого заявления должен быть четкий и поддающийся проверке путь подтверждающих документов.

Перед отбором проб

Определите требование

До утверждения заказа

Проверьте доказательства

Технические характеристики конечного продукта
Декларация о контакте с пищевыми продуктами
Соответствующие лабораторные отчеты
Состояние сертификата и базы данных
Образец отчета соответствует SKU
Утверждение макетов и маркировки
Обязательство по уведомлению об изменениях

Перед отправкой

Подтвердить выпуск партии

Утвержденный артикул и версия макета
Идентификация партии или серии продукции
Контроль готовой продукции
Упаковка и проверка картонных коробок
В число обязательных деклараций входили
Сертификат остается действительным
Отсутствие несанкционированных существенных изменений

Добавьте контрольный список в свой запрос предложений

В первоначальном запросе предложений (RFQ) необходимо указать целевой рынок, назначение продукта, требуемые заявления о свойствах продукта и перечень документов. Это позволит выявить недостающие доказательства до начала изготовления инструментов, испытаний, печати или серийного производства.

Нормативные ссылки

Основные официальные источники, использованные при составлении данного руководства по соблюдению нормативных требований.

Вопросы по закупкам

Часто задаваемые вопросы

Решения для покупателей, планирующих закупку упаковки для общественного питания в различных категориях, реализацию программ под собственной торговой маркой и регулярные международные поставки.

Какие поставщики могут предоставить упаковку, соответствующую требованиям как FDA, так и стандарта EN 13432?

Квалифицированный поставщик должен предоставить отдельные подтверждающие документы, свидетельствующие о соответствии требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, и о возможности промышленного компостирования.

В отношении Соединенных Штатов в документации должен быть указан нормативный статус каждого соответствующего компонента с учетом предполагаемого использования в контакте с пищевыми продуктами и соответствующих условий. FDA не выдает универсального разрешения, распространяющегося на весь завод по производству упаковки.

В соответствии с требованиями стандарта EN 13432 поставщик должен предоставить результаты испытаний на уровне отдельного изделия и, предпочтительно, действующий сертификат, выданный независимой организацией, охватывающий готовую конструкцию, включая соответствующие покрытия, краски, клеи и прикрепленные компоненты.

Какую документацию должен предоставить поставщик компостируемой упаковки?

Как правило, пакет документов должен включать:

Технические характеристики готовой продукции
Предполагаемые условия контакта с пищевыми продуктами
Соответствующие лабораторные отчеты
Перечень сертифицированных товаров или артикулов
Доказательства наличия ПФАС, если это требуется
Сертификат системы качества завода-изготовителя

Состав материалов и компонентов
Заявление о соответствии требованиям к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами
Отчет или сертификат о компостируемости
Утверждение сертификационного знака
Доказательства соответствия стандарту FSC, если таковые заявляются
Документация по отслеживаемости и контролю изменений

Каждый документ необходимо сверить с фактическим кодом продукта, материалом, конструкцией и рынком сбыта.

Какие испытания необходимо провести для подтверждения безопасности посуды из багассы при контакте с пищевыми продуктами?

Универсального комплекса испытаний, подходящего для всех видов продукции из багассы, не существует. План испытаний должен учитывать состав волокна, добавки, процесс отбеливания, барьерное покрытие, краску, тип пищевых продуктов, время контакта и температуру.

В зависимости от продукта и рынка валидация может включать проверку состава, испытания на миграцию или экстрагируемые вещества, испытания на наличие веществ, подлежащих ограничению, анализ содержания тяжелых металлов, органолептическую оценку, проверку масло- и водостойкости, термические характеристики, испытания на содержание ПФАС или фтора, а также проверку пригодности для использования в микроволновых печах или морозильных камерах.

Как покупатели могут убедиться, что сертификат BPI относится именно к данному товару?

Проведите поиск в онлайн-каталоге продукции BPI и сравните указанные данные о компании, артикуле, описании, цвете, толщине или весе единицы продукции, а также другую идентифицирующую информацию с коммерческим предложением и утвержденной технической спецификацией.

Поставщик также должен подтвердить, входят ли в состав сертифицированной или сублицензированной конструкции печать, этикетки, покрытия, клеи или упаковка под собственной торговой маркой.

Доказывает ли сертификат FSC, что упаковка подходит для компостирования или безопасна для контакта с пищевыми продуктами?

Нет. Сертификат цепочки поставок FSC подтверждает ответственный подход к закупкам и прослеживаемость материалов лесного происхождения. Сам по себе он не является доказательством соответствия требованиям к контакту с пищевыми продуктами, компостируемости, пригодности к вторичной переработке или отсутствию ПФАС.

Каждое дополнительное заявление требует предоставления соответствующих нормативных, лабораторных или сертификационных доказательств.

Что должно входить в документацию по упаковке для общественного питания, не содержащей ПФАС?

В документе должны быть указаны применимые рыночные требования, используемое определение, испытуемый образец, описание состава, лабораторный метод, предел отчетности, а также охватываемый объем производства или материалов.

Покупатели не должны исходить из того, что результат, соответствующий требованиям одной схемы сертификации, автоматически соответствует требованиям отдельного нормативного акта на другом рынке.

Проверка закупок и контроля качества

Запросить проверку соответствия требованиям с учетом особенностей продукта

Укажите артикул товара, материал, область применения в пищевой промышленности, температуру контакта, страну назначения, предполагаемый годовой объем поставок, а также необходимые сертификаты или подтверждающие документы об отсутствии запрещенных веществ.

Мы систематизируем имеющиеся документы, касающиеся предлагаемого продукта, выявим пробелы в документации и определим, какие позиции требуют тестирования, проверки сертификатов или подтверждения с учетом специфики рынка, прежде чем будут окончательно согласованы образцы и предложения по оптовым поставкам.