Home » Naleving

Kwaliteit, naleving van regelgeving en verantwoorde inkoop voor voedselverpakkingen

Controleer of het materiaal geschikt is voor contact met levensmiddelen, de beweringen inzake composteerbaarheid, de reikwijdte van het certificaat, het bewijs inzake verboden stoffen, de verantwoorde inkoop van vezels en de kwaliteitsgegevens per partij voordat u een verpakkingsprogramma voor de foodservice goedkeurt.

Reikwijdte van de kopersbeoordeling

Een producent van compostbare verpakkingen die aan de voorschriften voldoet, levert productspecifieke bewijsstukken aan met betrekking tot de veiligheid bij contact met levensmiddelen, de composteerbaarheid, verboden stoffen, traceerbaarheid en verantwoorde inkoop. Het nalevingsdossier moet exact overeenkomen met de SKU, de materiaalsamenstelling, het beoogde gebruik in de levensmiddelenindustrie, de doelmarkt en de geclaimde certificering, zodat inkoop- en kwaliteitsborgingsteams de bewijsstukken kunnen controleren voordat monsters, drukwerk en inkooporders worden goedgekeurd.

Bewijs vóór vorderingen

Wat een op het product afgestemd nalevingsdossier moet aantonen

Een certificaatmap is alleen nuttig als de documenten kunnen worden gekoppeld aan het product dat wordt aangeschaft. Uit elk rapport, elke verklaring en elk certificaat moet blijken wat er is beoordeeld, op welke markt en onder welke gebruiksomstandigheden het van toepassing is, en of het bewijs geldig blijft voor de geleverde SKU.

Productidentiteit

In het document moeten de exacte productcode, afmetingen, het gewicht per eenheid, het materiaal, de coating, de kleur, de bedrukking en de bevestigde onderdelen worden vermeld.

Beoogde gebruiksvoorwaarden

Het soort levensmiddel, de contacttijd, de temperatuur, het opwarmen, het gebruik van de diepvries en oppervlakken die in direct contact komen met levensmiddelen moeten voldoen aan de wettelijke voorschriften of testcriteria.

Markt en reikwijdte van de vordering

Het document moet een onderscheid maken tussen naleving van de voorschriften inzake contact met levensmiddelen, industriële of huishoudelijke composteerbaarheid, FSC-certificering, PFAS-eisen en andere eisen van afnemers.

Geldigheid en wijzigingsbeheer

De status van het certificaat, de rapportagedatum, de identiteit van het monster, de goedgekeurde samenstelling en de meldingsverplichtingen moeten na goedkeuring onder controle blijven.

Wat is er niet genoeg?

Documentatie afgestemd op de markt

Bewijs van naleving per markt en claim

Voorschriften inzake contact met levensmiddelen, normen voor composteerbaarheid, certificeringsregelingen en claims inzake verantwoorde inkoop hebben elk een andere betekenis. De onderstaande matrix helpt inkoopteams bij het vaststellen van de juiste documenten die moeten worden opgevraagd vóór het uitbrengen van een offerte, het testen van monsters of de goedkeuring van een inkooporder.

Bewijs van naleving van de regelgeving inzake voedselverpakkingen, uitgesplitst naar markt, claim en verificatiebereik
Checklist voor kopers Eisen van de koper	Doel van de verificatie Wat dit aantoont	Toepasselijke route Typische regelgevings- of normalisatieprocedure	Documentcontrole Te vragen bewijsmateriaal	Verificatieniveau Toepassingsgebied
01 Naleving van de Amerikaanse voorschriften inzake contact met levensmiddelen	Of elk relevant onderdeel is goedgekeurd voor zijn identiteit, beoogde toepassing en gebruiksvoorwaarden.	Toepasselijke FDA-vergunningen, waaronder relevante bepalingen in 21 CFR Parts 175–178, geldige FCN’s, TOR-vrijstellingen of een andere geldige regelgevingsroute.	Samenstellingsverklaring, wettelijk vereiste verklaring, garanties van de leverancier, voorwaarden voor het beoogde gebruik en de relevante laboratoriumrapporten.	Component
02 Naleving van de EU-voorschriften inzake materiaal dat in contact komt met levensmiddelen	Of het afgewerkte voorwerp dat in contact komt met levensmiddelen geschikt is voor het beoogde levensmiddel, de beoogde tijd en de beoogde temperatuur, zonder onaanvaardbare overdracht.	Verordening (EG) nr. 1935/2004, Verordening (EG) nr. 2023/2006, de toepasselijke geharmoniseerde maatregelen inzake materialen en de relevante nationale voorschriften.	Verklaring inzake naleving, migratie- of extractabele stoffen-tests indien van toepassing, sensorische beoordeling, samenstellingsgegevens en traceerbaarheid.	Uitverkochte SKU
03 Industriële composteerbaarheid volgens EU-normen	Of de volledige verpakkingsconstructie voldoet aan de geldende beoordelingscriteria voor industriële composteerbaarheid.	EN 13432 met productcertificering zoals DIN CERTCO, Seedling of OK compost INDUSTRIAL, indien van toepassing.	Certificaatnummer, certificaathouder, vermeld product, maximale dikte of gewicht, goedgekeurde onderdelen en geldigheidsduur.	Volledig artikel
04 Noord-Amerikaanse BPI-certificering	Of het vermelde product voldoet aan de certificeringsregeling van BPI en aan de toepasselijke ASTM-beoordelingsmethode voor composteerbaarheid.	ASTM D6400 als basisnorm van BPI, met een optionele beoordeling volgens ASTM D6868 of ASTM D8410 voor in aanmerking komende product structuren.	Doorzoekbare BPI-productlijst, bedrijfs- of certificaat-ID, vermelde SKU, productbeschrijving, kleur, dikte en keurmerkvergunning.	Vermelde SKU
05 EU-beperkingen inzake PFAS	Of verpakkingen die in contact komen met levensmiddelen onder de geldende PFAS- concentratiedrempels liggen voor het in de handel brengen in de EU.	Drempelwaarden van Verordening (EU) 2025/40 die van toepassing zijn vanaf 12 augustus 2026: 25 ppb voor een afzonderlijke PFAS-stof, 250 ppb voor de som van de beoogde PFAS en 50 ppm voor totale PFAS, onder voorbehoud van de voorwaarden van de verordening.	Samenstellingsverklaring, identificatie van het monster, resultaten voor specifieke PFAS’en, gegevens over totaal fluor of totaal PFAS waar nodig, testmethode, rapportagegrens en technische documentatie.	Markttoetreding
06 BPI-eisen inzake fluor	Of een product voldoet aan de afzonderlijke voorwaarden van BPI inzake gefluoreerde chemicaliën voor het gebruik van de certificeringsclaim.	Geen opzettelijk toegevoegde gefluoreerde chemische stoffen en een maximum van 100 ppm totaal organisch fluor volgens de huidige BPI-eisen.	Een ondertekende formuleringverklaring, relevante informatie uit het veiligheidsinformatieblad en een rapport van een door BPI erkend laboratorium waarin het geteste product wordt geïdentificeerd.	Certificering
07 Bewering inzake FSC-gecertificeerde vezels	Of gecertificeerd bosmateriaal onder controle is gebleven tijdens de inkoop, verwerking, etikettering en verkoop.	FSC-certificering voor de productketen, transactieverklaringen en vereisten met betrekking tot het FSC-handelsmerk.	Geldig certificaat, licentiecode, leveranciersstatus, toepassingsgebied van de productgroep, factuurclaim en goedgekeurd etiketontwerp.	Transactie
08 Testen op composteerbaarheid in China	De uiteindelijke aërobe biologische afbreekbaarheid van een materiaal onder gecontroleerde composteeromstandigheden.	GB/T 19277.1-2025, van kracht vanaf 1 november 2025, waarbij gebruik wordt gemaakt van de uitstoot van kooldioxide onder gecontroleerde composteringsomstandigheden.	Laboratoriumrapport, testmonster, materiaalidentificatie, test- omstandigheden en eventueel aanvullend bewijsmateriaal met betrekking tot het eindproduct of de etikettering dat voor de claim vereist is.	Testmethode

Toelichting: Een testnorm, een certificeringsregeling, een fabriekssysteemcertificaat en een verklaring inzake contact met levensmiddelen zijn niet onderling uitwisselbaar. Het definitieve documentenpakket moet worden afgestemd op het exacte product, de voltooide constructie, de beoogde claim en de doelmarkt.

Van vereiste tot bewijs

Hoe we een compliancepakket op SKU-niveau samenstellen

De conformiteitsbeoordeling begint bij de productspecificatie en de markt, en niet bij een kant-en-klare map met bedrijfscertificaten. Dit verkleint het risico dat er een geldig document wordt overgelegd dat in werkelijkheid geen betrekking heeft op het geleverde materiaal, de constructie of de gebruiksomstandigheden.

De behoeften van de koper in kaart brengen

Controleer de SKU, de materiaalsamenstelling, de toepassing in levensmiddelen, de contacttemperatuur, het land van bestemming, de vereiste claim, het jaarlijkse volume, de verpakkingsconfiguratie en de kopersspecifieke lijst met verboden stoffen.

Controleer de materialen en de wettelijke grondslag

Controleer het substraat, de coating, de additieven, de inkt, de lijmen en de bevestigingsmiddelen op hun geschiktheid voor het beoogde gebruik in contact met levensmiddelen en op eventuele claims met betrekking tot composteerbaarheid, PFAS of herkomst.

Bepaal de monster- en testomstandigheden

Stem de identiteit van het monster, het voedingssimulant of het testmedium, de contacttijd, de temperatuur, het functionele gebruik en de rapportagegrenzen af op de te verwachten gebruiksomgeving van het product.

Het productspecifieke bestand compileren

Ordeer specificaties, verklaringen, rapporten, certificaten, database-overzichten, toestemmingen voor beeldmateriaal en bewijsstukken van leveranciers op basis van de goedgekeurde SKU in plaats van uitsluitend op basis van de bedrijfsnaam.

Vrijgave en wijzigingen van controlepartijen

Koppel de goedgekeurde specificatie aan de productie- en verzendgegevens, en stel een controle verplicht wanneer er wijzigingen optreden in de leverancier van het materiaal, de samenstelling, de coating, de bedrukking, de afmetingen of het productieproces.

Meer dan alleen het certificeringslogo

Hoe kopers certificaten en testrapporten kunnen controleren

Een erkend logo betekent niet automatisch dat elk product dat door de certificaathouder wordt verkocht, gecertificeerd is. Inkoopteams dienen het vermelde artikel, de reikwijdte van het certificaat en het rapportmonster te controleren alvorens een aanvraag voor een inkooporder te accepteren.

Bewijs met een hoog risico

Wegwerpartikelen voor professionele keukens

Een certificaatlogo dat in een offerte of catalogus is gekopieerd
Een rapport zonder voorbeeldfoto, artikelnummer of materiaalbeschrijving
Een certificaat dat is afgegeven aan een andere rechtspersoon of productie-eenheid
Een certificaat voor het basismateriaal dat wordt voorgelegd als certificering van het eindproduct
Een rapport waarin verschillende diktes, kleuren of coatings worden behandeld
Een verlopen certificaat of een niet-verifieerbaar certificaatnummer

Bewijs van goedkeuring

Bevestig deze gegevens

Certificeringsmerken moeten in overeenstemming zijn met de gecertificeerde constructie

Een wijziging in het logo, de kleur, de coating, het etiket of de verpakking kan van invloed zijn op het gecertificeerde toepassingsgebied of de goedkeuring van het keurmerk. De plaatsing van het keurmerk moet daarom worden gecontroleerd als onderdeel van het gecontroleerde ontwerpproces.

Materiaalspecifiek bewijs inzake contact met levensmiddelen

Documentatie inzake contact met levensmiddelen, ingedeeld naar materiaal en productstructuur

Een algemene verklaring dat een materiaal “geschikt is voor levensmiddelen” kan niet voor alle verpakkingsmaterialen in de foodservice gelden. Het vereiste bewijsmateriaal moet betrekking hebben op het substraat, de additieven, de coating, de bedrukking, de lijmen, het beoogde soort levensmiddel, de contacttemperatuur, de gebruiksduur en de doelmarkt van het eindproduct.

Voedselverpakkingen van gegoten vezel en papier

Dit omvat serviesgoed van bagasse, papieren bekers, papieren kommen, voedselverpakkingen, emmers, dienbladen, papieren zakken, papieren rietjes en andere artikelen op basis van vezels die bestemd zijn voor contact met levensmiddelen.

Kunststoffen en met polymeren gecoate constructies

Dit geldt voor PET-koelbekers, PP-bekers, plastic deksels, plastic rietjes en papierproducten met een plastic coating, gelamineerde barrières of afdichtingslagen van polymeer.

Bestek en bamboeartikelen die in contact komen met levensmiddelen

Dit omvat wegwerpvorken, -lepels, -messen, sporks, besteksetjes en bamboe borden, kommen, dienbladen of bestek. Het exacte materiaal en de constructie moeten worden vastgesteld voordat de te volgen nalevingsroute wordt gekozen.

Inkt, coatings, lijmen en daaraan bevestigde onderdelen

Categorieoverschrijdende componenten moeten samen met het basismateriaal worden beoordeeld, omdat ze van invloed kunnen zijn op de naleving van de voorschriften inzake contact met levensmiddelen, verboden stoffen en composteerbaarheid.

Onderscheid tussen bamboesoorten: Kopers moeten nagaan of een product is gemaakt van massief bamboe of bestaat uit kunststof waaraan bamboepoeder of een ander plantaardig vulmiddel is toegevoegd. Voor deze uitvoeringen gelden andere EU-conformiteitsvoorschriften.

Toepassingsgebied van hygiëneproducten van papier: Papieren servetten of keukenpapier dat bestemd is voor contact met levensmiddelen, moet op dat gebruik worden beoordeeld. Gezichtstissues, toiletpapier en zakdoekjes moeten voldoen aan de voor hen geldende productveiligheids- en marktdocumentatie en mogen niet worden gepresenteerd als verpakkingsmateriaal dat in contact komt met levensmiddelen.

Voorbeeld van validatie van gegoten vezel

Nalevingsdossier inzake bagasse en gegoten vezel

“Bagasse van voedingskwaliteit” is geen volledige specificatie. Bij de conformiteitsbeoordeling moet rekening worden gehouden met de vezels, verwerkingshulpmiddelen, bleekbehandeling, de chemische samenstelling van de barrièrelaag, inkt, kleefstoffen en de daadwerkelijke omstandigheden waarin het eindproduct in contact komt met levensmiddelen.

Rapporten en verklaringen moeten worden getoetst aan de opgegeven productcode, het eenheidsgewicht, de afmetingen, de samenstelling van de coating, het beoogde soort levensmiddel, de maximale contacttemperatuur en de gebruiksduur.

Een nalevingsdossier inzake bagasse kan het volgende bevatten:

Samenstelling van vezels en additieven

Informatie over bleken of kleurbehandelingen

Chemie van barrières en coatings

Informatie over inkt en lijm

Soort voedsel en contactduur

Maximale contacttemperatuur

Rapporten over migratie of extraheerbare stoffen

Zintuiglijke beoordeling, indien van toepassing

PFAS of bewijs voor fluor

Traceerbaarheid van partijen en materialen

Voorbeeld van validatie van gegoten vezel

Typische validatievoorwaarden voor bagasse-verpakkingen voor de foodservice

De onderstaande voorbeelden laten zien hoe het soort levensmiddel, de temperatuur, de contactduur en de barrièrebehandeling het validatieplan voor een SKU van gegoten vezel kunnen beïnvloeden.

Typische validatievoorwaarden voor bagasse-verpakkingen voor de horeca
Toepassingsprofiel Beoogde toepassing	Opmerkingen van de koper Te definiëren voorwaarden	Validatieplanning Typische overwegingen bij validatie
01 Droog voedsel of voedsel met kort contact	Soort levensmiddel, zijde die in direct contact komt, bewaartermijn en omgevingstemperatuur.	Beoordeling van de samenstelling, overdracht van geur of smaak, visuele zuiverheid, fysieke integriteit en geldende chemische beperkingen.
02 Warm en vochtig voedsel	Maximale temperatuur, contactduur, luchtvochtigheid en de toestand van het deksel of de afsluiting.	Hittebestendigheid, waterbestendigheid, vervorming, vezeloverdracht, sensorische eigenschappen en tests op migratie of extraheerbare stoffen.
03 Vet of vettig eten	Vetgehalte, serveertemperatuur, bewaartijd en barrièrebehandeling.	Vetbestendigheid, samenstelling van de barrièrelaag, overdrachtstests, PFAS-aanwijzingen en prestaties na langdurig contact.
04 Gebruik in de magnetron of om op te warmen	Verwarmingstijd, vermogen, soort voedsel, starttemperatuur en ventilatieomstandigheden.	Structurele stabiliteit, probleemgebieden, lekkage, vervorming, geur, geschiktheid van onderdelen en duidelijk omschreven gebruiksbeperkingen.
05 Koel- of vriesopslag	Opslagtemperatuur, opslagduur, vochtgehalte van het voedsel, condensatie en ontdooiomstandigheden.	Dimensionale stabiliteit, broosheid, vochtbestendigheid, lekkage en prestaties na temperatuurschommelingen.

Omvang van de tests: De vereisten zijn product- en marktspecifiek. Deze voorbeelden dienen ter ondersteuning van de testplanning en vormen geen universeel laboratoriumpakket voor elk bagasseproduct.

Beheer van claims en markeringen

Controle op claims inzake composteerbaarheid en certificeringsmerken

“De termen ”biologisch afbreekbaar“, ”industrieel composteerbaar“, ”thuis composteerbaar“ en ”gecertificeerd composteerbaar” zijn niet onderling uitwisselbaar. Het ondersteunende bewijsmateriaal en het toegestane certificeringsmerk moeten in overeenstemming zijn met de verwijderingsomgeving, de markt en het eindproduct.

Bewijslaag 01

Testnorm

Een norm beschrijft testmethoden en acceptatiecriteria. In een testrapport moeten het testexemplaar, de methode, de omstandigheden en de resultaten worden vermeld.

Voorbeelden: EN 13432, ASTM D6400, ASTM D6868

Bewijslaag 02

Certificering door een derde partij

Een certificeringsinstantie beoordeelt het product en neemt de goedgekeurde constructie op in een gecontroleerd certificaat of een doorzoekbare database.

Voorbeelden: BPI, DIN CERTCO, Seedling, OK compost

Bewijslaag 03

Aanspraak met betrekking tot marketing en illustraties

De tekst, het logo, het certificaatnummer en de verwijderingsinstructies moeten voldoen aan de voorschriften van de certificaathouder inzake het gebruik van het keurmerk en het verlenen van sublicenties.

Gecontroleerd tijdens de goedkeuring van het drukwerk

De reikwijdte van het eindproduct is van belang

Voor de basisvezel of -hars kan geldig testbewijs beschikbaar zijn, terwijl het eindproduct buiten het toepassingsgebied van het certificaat valt. Drukinkten, kleefstoffen, coatings, etiketten, deksels en andere bevestigde onderdelen moeten daarom worden beoordeeld voordat een composteerbaarheidskeurmerk wordt aangebracht.

Controleerbare beweringen over de herkomst

Verantwoord inkopen en bewijsstukken inzake verboden stoffen

Verantwoord inkopen moet worden onderbouwd met traceerbare gegevens over aankopen, transacties en materialen. Op deze pagina ligt de nadruk dan ook op verifieerbare gegevens in plaats van op algemene milieubeloften.

FSC-keten van bewaking

Een FSC-gecertificeerde leverancier moet de vezelclaim kunnen koppelen aan een geldig certificaat, een in aanmerking komende productgroep, een gecontroleerde leverancier, een transactiedocument en goedgekeurd gebruik van het handelsmerk.

Herkomst van vezels en materialen

In de documentatie over de herkomst van het materiaal moeten het substraat, de leverancier, de kwaliteit, het gehalte aan gerecycled of nieuw materiaal (indien vermeld), de productielocatie en de goedgekeurde controles op vervanging worden vermeld.

Het bewijs inzake PFAS moet aan de vereisten voldoen

“De term ”PFAS-vrij” kan betrekking hebben op controles van de samenstelling, certificeringseisen, gerichte PFAS-analyses, het totale gehalte aan organisch fluor of bredere gegevens over het totale fluorgehalte. Vóór het testen moet overeenstemming worden bereikt over de gehanteerde definitie, de methode en de rapportagegrens.

Bewijs voor de samenstelling

Verklaring inzake niet-opzettelijk toegevoegde stoffen, beoordeling van de samenstelling en relevante informatie over grondstoffen of veiligheidsinformatiebladen.

Getest proefstuk

Productcode, materiaal, coating, opdruk, kleur, productiedatum en, indien beschikbaar, een voorbeeldfoto.

Laboratoriummethode

Specifieke PFAS, totaal organisch fluor of een andere door de afnemer gespecificeerde methode met een vastgestelde rapportagegrens.

Wijzigingsbeheer

Herbeoordeling wanneer het papier, de vezel, de barrièrebehandeling, de coating, de inkt, de lijm of de leverancier verandert.

Beschouw de BPI-fluorlimiet niet als automatisch bewijs van naleving van de EU-PPWR-voorschriften. Het gaat om afzonderlijke regelingen met een verschillend toepassingsgebied, verschillende terminologie, drempelwaarden en documentatievereisten.

Bewijsstukken met betrekking tot de zending

Bewijsstukken uit het kwaliteitssysteem ter onderbouwing van de vrijgave van een partij

Het doel van het kwaliteitssysteem op deze pagina is niet om de volledige fabrieksbeschrijving te herhalen. Het is bedoeld om te laten zien hoe goedgekeurde specificaties en bewijzen van naleving gekoppeld blijven aan het monster, de productiebatch en de zending.

Xcellink EcoPack werkt volgens een door BRCGS ondersteund kwaliteitsbeheersingskader dat betrekking heeft op inkomende materialen, productiecontroles, inspectie, traceerbaarheid, beheer van afwijkingen en corrigerende maatregelen. De reikwijdte en geldigheidsduur van het certificaat dienen te worden gecontroleerd aan de hand van de actuele kopie van het certificaat.

Documentbeoordeling

Vergelijk de specificaties van de afnemer, het goedgekeurde materiaal, het monsterrapport, de reikwijdte van het certificaat en de vereiste verklaringen voordat de productie wordt goedgekeurd.

Validatie van steekproeven

Controleer de afmetingen, het gewicht per eenheid, het uiterlijk, de bedrukking, de sluiting, de stapelbaarheid, de weerstand en andere overeengekomen acceptatiecriteria aan de hand van het goedgekeurde monster.

Vrijgave van productieloten

Controleer vóór vrijgave de productcode (SKU), de verpakkingsconfiguratie, de batchidentificatie, de inspectierapporten en de vereiste verzenddocumenten.

Productiecontext

Capaciteit ter ondersteuning van herhaalbare partijcontrole

Deze cijfers worden uitsluitend vermeld ter verduidelijking. Volledige informatie over de fabriek, de productie en het team is te vinden op de pagina ‘Over ons’.

Geautomatiseerde productielijnen

600+

Zelfontwikkelde machines

meer dan 60.000 t

Jaarproductie

3.000 × 40HQ

Geschatte jaarlijkse belasting

Tool voor de goedkeuring van inkoopaanvragen

Checklist voor kwaliteitscontrole door de inkoper vóór goedkeuring van de inkooporder

Gebruik deze checklist om te controleren of er bewijsstukken ontbreken voordat u een monster, een ontwerp voor een huismerk of een inkooporder goedkeurt. Niet elk document is van toepassing op elke SKU, maar voor elke bewering moet er een duidelijk en controleerbaar bewijstraject zijn.

Vóór de bemonstering

De vereiste definiëren

Vóór goedkeuring van de inkooporder

Controleer het bewijsmateriaal

Vóór verzending

Bevestig vrijgave van de partij

Voeg de checklist toe aan uw offerteaanvraag

Vermeld in de eerste offerteaanvraag de beoogde markt, het beoogde gebruik van het product, de vereiste claim en de lijst met benodigde documenten. Zo kunnen ontbrekende bewijsstukken worden opgespoord voordat de matrijzenbouw, het testen, het drukken of de massaproductie van start gaan.

Verwijzingen naar regelgeving

Belangrijke officiële bronnen die zijn gebruikt bij het opstellen van deze nalevingsrichtlijnen.

Vragen over aanbestedingen

Veelgestelde vragen

Antwoorden voor inkopers die van plan zijn om verpakkingen voor de foodservice in meerdere categorieën, huismerkprogramma’s en terugkerende internationale leveringen te organiseren.

Welke leveranciers kunnen verpakkingen leveren die zowel aan de FDA-normen als aan de EN 13432-norm voldoen?

Een erkende leverancier moet afzonderlijke bewijsstukken overleggen waaruit blijkt dat de producten voldoen aan de voorschriften inzake contact met levensmiddelen en dat ze industrieel composteerbaar zijn.

Voor de Verenigde Staten moet in het dossier de regelgevingsstatus van elk relevant onderdeel worden vermeld voor het beoogde gebruik in contact met levensmiddelen en de daarbij behorende omstandigheden. De FDA verleent geen algemene goedkeuring die geldt voor een gehele verpakkingsfabriek.

Voor EN 13432 dient de leverancier testresultaten op productniveau te verstrekken en bij voorkeur een geldige certificering door een onafhankelijke derde partij die betrekking heeft op het voltooide bouwwerk, met inbegrip van de toegepaste coatings, inkt, lijmen en aangebrachte onderdelen.

Welke documentatie moet een leverancier van composteerbare verpakkingen verstrekken?

Het documentenpakket moet normaal gesproken het volgende bevatten:

Elk document moet worden getoetst aan de daadwerkelijke productcode, het materiaal, de constructie en de markt.

Welke tests zijn nodig om de veiligheid van serviesgoed van bagasse bij contact met levensmiddelen te valideren?

Er bestaat geen universeel testpakket dat voor elk bagasseproduct geschikt is. Het testplan moet rekening houden met de vezels, de additieven, het bleekproces, de barrièrecoating, de inkt, het soort levensmiddel, de contacttijd en de temperatuur.

Afhankelijk van het product en de markt kan de validatie bestaan uit een beoordeling van de samenstelling, tests op migratie of extraheerbare stoffen, tests op verboden stoffen, zware metalen, sensorische beoordeling, olie- en waterbestendigheid, warmtebestendigheid, PFAS- of fluortests en controles op geschiktheid voor gebruik in de magnetron of de vriezer.

Hoe kunnen kopers controleren of een BPI-certificaat betrekking heeft op precies dat product?

Doorzoek de online productcatalogus van BPI en vergelijk de vermelde bedrijfsnaam, productcode, omschrijving, kleur, dikte of eenheidsgewicht en andere identificerende gegevens met de offerte en de goedgekeurde specificatie.

De leverancier dient tevens te bevestigen of bedrukking, etiketten, coatings, kleefstoffen of huismerkverpakkingen deel uitmaken van de gecertificeerde of in sublicentie gegeven samenstelling.

Bewijst een FSC-certificaat dat de verpakking composteerbaar is of geschikt is voor contact met levensmiddelen?

Nee. Het FSC-certificaat voor de bewakingsketen (Chain of Custody) onderbouwt verantwoorde inkoop en traceerbaarheid van bosproducten. Het bewijst op zichzelf echter niet dat er wordt voldaan aan de voorschriften voor contact met levensmiddelen, noch dat de producten composteerbaar of recyclebaar zijn, noch dat er informatie beschikbaar is over de PFAS-status.

Voor elke aanvullende claim is afzonderlijk bewijsmateriaal op het gebied van regelgeving, laboratoriumonderzoek of certificering vereist.

Wat moet een dossier over PFAS-vrije verpakkingen voor de horeca bevatten?

In het dossier moeten de toepasselijke marktvereiste, de gehanteerde definitie, het geteste monster, de samenstellingsverklaring, de laboratoriummethode, de rapportagegrens en het bestreken productie- of materiaalbereik worden vermeld.

Kopers mogen er niet zomaar van uitgaan dat een resultaat dat aan de eisen van één certificeringsregeling voldoet, automatisch ook voldoet aan een afzonderlijke regelgeving op een andere markt.

Beoordeling van inkoop en kwaliteitsborging

Vraag een op het product afgestemde nalevingsbeoordeling aan

Geef de betreffende SKU, het materiaal, de toepassing in de voedingsmiddelenindustrie, de contacttemperatuur, het land van bestemming, het geschatte jaarlijkse volume en de vereiste certificering of het bewijs inzake verboden stoffen op.

We zullen de beschikbare documenten ordenen rond het voorgestelde product, vaststellen welke informatie nog ontbreekt en duidelijk maken welke onderdelen getest moeten worden, of waarbij certificaten moeten worden gecontroleerd of marktspecifieke bevestiging nodig is, voordat de monsters en offertes voor de bulklevering definitief worden vastgesteld.