Los envases reciclables no siempre son la opción más ecológica cuando provocan un mayor desperdicio de alimentos, fugas, devoluciones o rechazos de comidas. Esta guía ofrece a los equipos de compras y sostenibilidad una forma fundamentada de comparar los envases alimentarios en función de su impacto total, y no solo de las afirmaciones relativas al final de su ciclo de vida.