Estrategia de embalaje sostenible
Descubre estrategias de envasado sostenible para el sector de la restauración, opciones de materiales, economía circular, reducción de residuos y tendencias normativas para los compradores de EE. UU. y Europa.
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TodosFabricación y control de calidadMateriales y rendimiento del productoCumplimiento normativo en materia de envasado y seguridad alimentariaMarca propia y envases personalizadosAdquisiciones y planificación del suministroEstrategia de embalaje sostenible
Gama de envases sostenibles para el sector de la restauración: guía de surtido y cantidades mínimas de pedido
Los distribuidores no compran productos, sino una cartera de productos, y los cálculos del pedido mínimo (MOQ) que hay detrás de una gama sostenible son precisamente donde la mayoría de los planes fracasan sin que nadie se dé cuenta. A continuación te explicamos cómo crear una gama que cumpla con la normativa y se adapte a tu almacén.
¿Envases circulares para alimentos con plástico reciclado apto para uso alimentario en cantidades limitadas?
El plástico reciclado apto para uso alimentario escasea, pero los plazos para la economía circular se acercan cada vez más. A continuación te explicamos cómo los compradores serios elaboran unas especificaciones de embalaje que superan una revisión real del cumplimiento normativo.
Reciclabilidad frente al desperdicio alimentario: ¿cómo elegir el envase alimentario más ecológico?
Los envases reciclables no siempre son la opción más ecológica cuando provocan un mayor desperdicio de alimentos, fugas, devoluciones o rechazos de comidas. Esta guía ofrece a los equipos de compras y sostenibilidad una forma fundamentada de comparar los envases alimentarios en función de su impacto total, y no solo de las afirmaciones relativas al final de su ciclo de vida.