Reciclagem vs. desperdício alimentar: como escolher a embalagem alimentar mais ecológica?

As embalagens recicláveis nem sempre são a opção mais ecológica quando provocam um maior desperdício alimentar, fugas, devoluções ou refeições rejeitadas. Este guia oferece às equipas de compras e de sustentabilidade uma forma fundamentada de comparar as embalagens alimentares com base no impacto total, e não apenas nas alegações relativas ao fim de vida útil.

