Квадратная неглубокая тарелка с поверхностью, имитирующей цвет слоновой кости и текстуру прессованного волокна, с широким приподнятым краем и углублением в центре, предназначенная для подачи блюд на тарелках, кейтеринга, фуршетов и общественного питания.