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Qualité, conformité et approvisionnement responsable pour les emballages alimentaires

Avant d'approuver un programme d'emballages destinés à la restauration, vérifiez la conformité aux normes d'aptitude au contact alimentaire, les allégations de compostabilité, le champ d'application des certificats, les justificatifs relatifs aux substances soumises à restriction, l'approvisionnement responsable en fibres ainsi que les registres de qualité au niveau des lots.

Portée de l'évaluation de l'acheteur

Un fabricant d'emballages compostables conformes fournit des justificatifs spécifiques à chaque produit concernant la sécurité en cas de contact alimentaire, la compostabilité, les substances soumises à restriction, la traçabilité et l'approvisionnement responsable. Le dossier de conformité doit correspondre exactement à la référence (SKU), à la composition des matériaux, à l'usage alimentaire prévu, au marché de destination et à la mention de certification, afin de permettre aux équipes chargées des achats et de l'assurance qualité de vérifier ces justificatifs avant de valider les échantillons, les maquettes graphiques et les bons de commande.

Des preuves avant les réclamations

Ce qu'un dossier de conformité adapté au produit doit démontrer

Un dossier de certificats n'est utile que si les documents peuvent être associés au produit acheté. Chaque rapport, déclaration et certificat doit préciser l'objet de l'évaluation, le marché et les conditions d'utilisation concernés, ainsi que la validité de ces justificatifs pour la référence fournie.

Identité du produit

Le document doit préciser le code exact du produit, ses dimensions, son poids unitaire, son matériau, son revêtement, sa couleur, son impression et les composants qui y sont fixés.

Conditions d'utilisation prévues

Le type d'aliment, la durée de contact, la température, le réchauffage, l'utilisation du congélateur et les surfaces en contact direct avec les aliments doivent être conformes aux dispositions réglementaires ou aux critères d'essai.

Marché et champ d'application de la revendication

Le dossier doit faire la distinction entre la conformité aux normes relatives au contact alimentaire, la compostabilité industrielle ou domestique, l'approvisionnement certifié FSC, les exigences relatives aux PFAS et les autres allégations formulées par les acheteurs.

Validité et contrôle des modifications

Le statut du certificat, la date du rapport, l'identité de l'échantillon, la formulation approuvée et les obligations de notification doivent continuer à faire l'objet d'un contrôle après l'autorisation.

Qu'est-ce qui ne suffit pas ?

Documentation adaptée au marché

Preuves de conformité par marché et par demande d'indemnisation

La réglementation relative au contact alimentaire, les normes de compostabilité, les systèmes de certification et les allégations relatives à l'approvisionnement responsable ont des portées différentes. Le tableau ci-dessous aide les équipes chargées des achats à définir les documents à demander avant l'établissement d'un devis, la réalisation de tests sur des échantillons ou la validation d'un bon de commande.

Preuves de conformité des emballages alimentaires par marché, allégation et champ d'application de la vérification
Liste de contrôle de l'acheteur Exigences de l'acheteur	Objectif de la vérification Ce que cela prouve	Itinéraire concerné Parcours réglementaire ou normatif type	Vérification des documents Pièces à demander	Niveau de vérification Champ d'application
01 Conformité aux normes américaines en matière de contact alimentaire	Vérifier si chaque composant concerné est autorisé pour son identité, l'usage prévu et les conditions d'utilisation.	Autorisations de la FDA applicables, y compris les dispositions pertinentes des parties 175 à 178 du titre 21 du CFR, les FCN en vigueur, les dérogations au titre du TOR ou toute autre voie réglementaire valide.	Fiche de composition, déclaration réglementaire, garanties du fournisseur, conditions d'utilisation prévues et rapports de laboratoire applicables.	Composant
02 Conformité aux réglementations européennes en matière de contact alimentaire	Si l'objet fini destiné à entrer en contact avec les denrées alimentaires est adapté à l'aliment auquel il est destiné, ainsi qu'aux conditions de durée et de température prévues, sans transfert inacceptable.	Règlement (CE) n° 1935/2004, règlement (CE) n° 2023/2006, mesures harmonisées applicables en matière de matériaux et exigences nationales pertinentes.	Déclaration de conformité, essais de migration ou d'extractibles, le cas échéant, évaluation sensorielle, données sur la composition et traçabilité.	Référence du produit fini
03 Compostabilité industrielle selon les normes de l'UE	Vérifier si la structure complète de l'emballage répond aux critères d'évaluation de la compostabilité industrielle applicables.	EN 13432, accompagnée d'une certification de produit telle que DIN CERTCO, Seedling ou OK compost INDUSTRIAL, le cas échéant.	Numéro du certificat, titulaire du certificat, produit répertorié, épaisseur ou poids maximal, composants homologués et durée de validité.	Article complet
04 Certification BPI nord-américaine	Si le produit répertorié est conforme au dispositif de certification de BPI et à la procédure d'évaluation de la compostabilité ASTM applicable.	La norme ASTM D6400 sert de norme de référence pour le BPI, avec une évaluation facultative selon la norme ASTM D6868 ou ASTM D8410 pour les structures de produits éligibles.	Références de produits BPI consultables, identifiant de l'entreprise ou du certificat, référence produit (SKU), description du produit, couleur, épaisseur et autorisation de marquage.	Référence du produit
05 Restrictions de l'UE concernant les PFAS	Si les emballages destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires respectent les seuils de concentration en PFAS applicables pour leur mise sur le marché de l'UE.	Seuils prévus par le règlement (UE) n° 2025/40, applicables à compter du 12 août 2026 : 25 ppb pour un PFAS ciblé donné, 250 ppb pour la somme des PFAS visés et 50 ppm pour les PFAS totaux, sous réserve des conditions prévues par le règlement.	Déclaration de composition, identification de l'échantillon, résultats relatifs aux PFAS ciblés, preuves concernant le fluor total ou les PFAS totaux lorsque cela est requis, méthode d'essai, seuil de détection et documentation technique.	Entrée sur le marché
06 Exigences de BPI en matière de fluor	Si un produit répond aux conditions spécifiques de BPI relatives aux substances chimiques fluorées pour pouvoir utiliser sa mention de certification.	Aucun composé fluoré ajouté intentionnellement et une teneur maximale de 100 ppm de fluor organique total, conformément aux exigences actuelles du BPI.	Une déclaration de composition signée, les informations pertinentes figurant dans la fiche de données de sécurité (FDS) ainsi qu’un rapport émanant d’un laboratoire agréé par le BPI identifiant l’article testé.	Certification
07 Allégation relative aux fibres certifiées FSC	Vérifier si les matériaux issus de forêts certifiées ont fait l'objet d'un suivi tout au long des étapes d'achat, de transformation, d'étiquetage et de vente.	Certification de la chaîne de contrôle FSC, déclarations relatives aux transactions et exigences relatives à la marque FSC.	Certificat en cours de validité, code de licence, statut du fournisseur, champ d'application par groupe de produits, demande de facturation et maquette d'étiquette approuvée.	Transaction
08 Essais de compostabilité en Chine	La biodégradabilité aérobie finale d'un matériau dans des conditions d'essai de compostage contrôlées.	GB/T 19277.1-2025, applicable à compter du 1er novembre 2025, utilisant la mesure du dégagement de dioxyde de carbone dans des conditions de compostage contrôlées.	Rapport de laboratoire, échantillon d'essai, identification du matériau, conditions d'essai et toute autre preuve relative au produit fini ou à l'étiquetage requise pour étayer l'allégation.	Méthode d'essai

Note sur le champ d'application : Une norme d'essai, un système de certification, un certificat de système de fabrication et une déclaration de conformité au contact alimentaire ne sont pas interchangeables. L'ensemble des documents finaux doit être validé en fonction du produit précis, de la construction finale, de l'allégation prévue et du marché de destination.

De l'exigence à la preuve

Comment nous élaborons un dossier de conformité au niveau des références (SKU)

L'examen de conformité commence par l'étude du cahier des charges du produit et de son marché, et non par l'examen d'un dossier pré-constitué contenant les certificats de l'entreprise. Cela permet de réduire le risque de présenter un document valide qui ne couvre pas réellement le matériel fourni, la structure ou les conditions d'utilisation.

Définir les besoins de l'acheteur

Vérifiez la référence produit (SKU), la composition du matériau, l'application alimentaire, la température de contact, le pays de destination, l'allégation requise, le volume annuel, la configuration de l'emballage et la liste des substances soumises à restriction propre à l'acheteur.

Vérifier les documents et le cadre réglementaire

Vérifiez que le support, le revêtement, les additifs, les encres, les adhésifs et les fixations sont conformes à l'usage prévu en contact avec les denrées alimentaires, ainsi qu'à toute allégation relative à la compostabilité, aux PFAS ou à l'origine des matières premières.

Définir les conditions d'échantillonnage et d'essai

Adapter l'identité de l'échantillon, le simulant alimentaire ou le milieu d'essai, la durée de contact, la température, l'utilisation fonctionnelle et les limites de déclaration à l'environnement d'utilisation prévisible du produit.

Compiler le fichier adapté au produit

Regroupez les cahiers des charges, les déclarations, les rapports, les certificats, les extraits de bases de données, les autorisations relatives aux illustrations et les justificatifs des fournisseurs en fonction de la référence (SKU) approuvée, plutôt qu'en fonction du seul nom de l'entreprise.

Gestion des mises en circulation et des modifications des lots

Établir un lien entre le cahier des charges approuvé et les registres de production et d'expédition, et exiger une révision en cas de changement de fournisseur de matériaux, de formulation, de revêtement, d'impression, de dimensions ou de procédé de fabrication.

Au-delà du logo de certification

Comment les acheteurs peuvent-ils vérifier les certificats et les rapports d'essai ?

Un logo reconnu ne garantit pas automatiquement que tous les produits vendus par le titulaire du certificat sont certifiés. Les équipes chargées des achats doivent vérifier l'article concerné, le champ d'application du certificat et l'échantillon du rapport avant d'accepter une demande de bon de commande.

Éléments de preuve à haut risque

Articles jetables pour cuisines professionnelles

Un logo de certification inséré dans un devis ou un catalogue
Une fiche produit ne comportant ni photo d'exemple, ni référence, ni description du matériau
Un certificat délivré à une autre entité juridique ou industrielle
Un certificat relatif à la matière première présenté comme une certification du produit fini
Un rapport portant sur différentes épaisseurs, couleurs ou revêtements
Un certificat périmé ou un numéro de certificat invérifiable

Preuve d'approbation

Vérifiez ces informations

Les marques de certification doivent respecter les normes de construction certifiées

Tout changement apporté au logo, à la couleur, au revêtement, à l'étiquette ou à l'emballage peut avoir une incidence sur le champ d'application de la certification ou sur l'homologation du marquage. L'emplacement du marquage de certification doit donc être vérifié dans le cadre du processus de contrôle des maquettes.

Preuves relatives au contact alimentaire spécifiques à chaque matériau

Documentation relative au contact alimentaire, par matériau et par structure du produit

Une déclaration générique de “ qualité alimentaire ” ne peut pas s'appliquer à tous les matériaux d'emballage destinés à la restauration. Les justificatifs requis doivent préciser le substrat, les additifs, le revêtement, l'impression, les adhésifs, le type d'aliment concerné, la température de contact, la durée d'utilisation et le marché de destination de la référence finale.

Emballages alimentaires en fibre moulée et en papier

Cette norme s'applique à la vaisselle en bagasse, aux gobelets en papier, aux bols en papier, aux barquettes alimentaires, aux seaux, aux plateaux, aux sacs en papier, aux pailles en papier et à d'autres articles à base de fibres destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Structures en plastique et revêtues de polymères

Concerne les gobelets réfrigérants en PET, les gobelets en PP, les couvercles en plastique, les pailles en plastique et les produits en papier comportant des revêtements en plastique, des barrières laminées ou des couches d'étanchéité en polymère.

Couverts et articles en bambou destinés à entrer en contact avec les aliments

Cette section concerne les fourchettes, cuillères, couteaux, « sporks » (fourchette-cuillère) et sets de couverts jetables, ainsi que les assiettes, bols, plateaux ou couverts en bambou. Il convient d’identifier précisément le matériau et la fabrication avant de choisir la voie de mise en conformité.

Encres, revêtements, adhésifs et composants associés

Les composants communs à plusieurs catégories doivent être évalués conjointement avec le matériau de base, car ils peuvent avoir une incidence sur la conformité en matière de contact alimentaire, de substances soumises à restriction et de compostabilité.

Différences entre les types de bambou : Les acheteurs doivent vérifier si un produit est fabriqué à partir de bambou massif ou s'il est composé de plastique contenant de la poudre de bambou ou une autre matière de remplissage d'origine végétale. Ces types de fabrication ne sont pas soumis aux mêmes exigences de conformité de l'UE.

Champ d'application des produits d'hygiène en papier : Les serviettes en papier ou le papier essuie-tout destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires doivent faire l'objet d'une évaluation spécifique à cet usage. Les mouchoirs en papier, le papier hygiénique et les mouchoirs de poche doivent respecter la documentation applicable en matière de sécurité des produits et de mise sur le marché, et ne doivent pas être présentés comme des emballages destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

Exemple de validation de la fibre moulée

Dossier de conformité relatif à la bagasse et à la fibre moulée

“La mention ” bagasse de qualité alimentaire » ne constitue pas une spécification exhaustive. L'évaluation de la conformité doit prendre en compte les fibres, les auxiliaires technologiques, le traitement de blanchiment, la composition chimique de la barrière, les encres, les adhésifs ainsi que les conditions réelles de contact avec les denrées alimentaires du produit fini.

Les rapports et déclarations doivent être vérifiés par rapport au code produit fourni, au poids unitaire, aux dimensions, à la structure du revêtement, au type d'aliment prévu, à la température maximale de contact et à la durée d'utilisation.

Un dossier de conformité relatif à la bagasse peut comprendre

Composition de fibres et d'additifs

Informations sur la décoloration ou les colorations

Chimie des barrières et des revêtements

Informations sur l'encre et l'adhésif

Type d'aliment et durée d'exposition

Température maximale de contact

Rapports sur la migration ou les substances extractibles

Évaluation sensorielle, le cas échéant

PFAS ou traces de fluor

Traçabilité des lots et des matériaux

Exemple de validation de la fibre moulée

Conditions de validation types pour les emballages alimentaires en bagasse destinés à la restauration

Les exemples ci-dessous montrent comment le type d'aliment, la température, la durée de contact et le traitement de barrière peuvent modifier le plan de validation d'une référence de produit en fibre moulée.

Conditions de validation types pour les emballages de bagasse destinés à la restauration
Profil de l'application Utilisation prévue	Avis des acheteurs Conditions à définir	Planification de la validation Considérations typiques en matière de validation
01 Aliments secs ou à contact bref	Type d'aliment, face en contact direct, durée de conservation et température ambiante.	Analyse de la composition, transfert d'odeurs ou de goûts, propreté visuelle, intégrité physique et restrictions chimiques applicables.
02 Plats chauds et humides	Température maximale, durée de contact, humidité et conditions de fermeture du couvercle ou du dispositif de fermeture.	Résistance à la chaleur, résistance à l'eau, déformation, transfert de fibres, caractéristiques sensorielles et essais de migration ou de substances extractibles applicables.
03 Aliments gras ou huileux	Teneur en matières grasses, température de service, durée de conservation et traitement de barrière.	Résistance aux graisses, composition de la barrière, essais de transfert, traces de PFAS et performances après un contact prolongé.
04 Utilisation au micro-ondes ou pour réchauffer des aliments	Durée de cuisson, puissance, type d'aliment, température de départ et conditions de ventilation.	Stabilité structurelle, points chauds, fuites, déformation, odeurs, adéquation des composants et limites d'utilisation clairement définies.
05 Stockage au frais ou congelé	Température de conservation, durée de conservation, teneur en eau des aliments, condensation et conditions de décongélation.	Stabilité dimensionnelle, fragilité, résistance à l'humidité, fuites et performances après un changement de température.

Portée des essais : Les exigences varient en fonction des produits et des marchés. Ces exemples servent de base à la planification des essais et ne constituent pas un ensemble de tests de laboratoire universel applicable à tous les produits à base de bagasse.

Contrôle des revendications et des marques

Allégations de compostabilité et contrôle des marques de certification

“Les mentions ” biodégradable “, ” compostable en milieu industriel “, ” compostable à domicile “ et ” certifié compostable » ne sont pas interchangeables. Les preuves à l'appui et le label de certification autorisé doivent correspondre au mode d'élimination, au marché et au produit fini.

Couche de preuves 01

Norme d'essai

Une norme définit les méthodes d'essai et les critères d'acceptation. Un rapport d'essai doit préciser l'échantillon, la méthode, les conditions et les résultats.

Exemples : EN 13432, ASTM D6400, ASTM D6868

Couche de preuves 02

Certification par un organisme tiers

Un organisme de certification évalue le produit et répertorie la construction approuvée dans un certificat contrôlé ou une base de données consultable.

Exemples : BPI, DIN CERTCO, Seedling, OK compost

Couche de preuves 03

Réclamation relative au marketing et aux illustrations

Le libellé, le logo, le numéro de certificat et les instructions d'élimination doivent respecter les exigences du titulaire de la certification en matière d'utilisation de la marque et d'octroi de sous-licences.

Vérifié lors de la validation des maquettes

L'étendue de la gamme de produits finis a son importance

La fibre ou la résine de base peut faire l'objet de résultats d'essais valides, tandis que le produit fini ne relève pas du champ d'application du certificat. Les encres d'impression, les adhésifs, les revêtements, les étiquettes, les couvercles et autres composants fixés doivent donc être examinés avant l'apposition d'un label de compostabilité.

Allégations vérifiables en matière d'approvisionnement

Approvisionnement responsable et preuves relatives aux substances soumises à restriction

Un approvisionnement responsable doit s'appuyer sur des preuves traçables concernant les achats, les transactions et les matériaux. Cette page met donc l'accent sur des données vérifiables plutôt que sur de vagues promesses environnementales.

Chaîne de traçabilité FSC

Un fournisseur certifié FSC doit être en mesure d'établir un lien entre l'allégation relative à la fibre et un certificat en cours de validité, un groupe de produits éligible, un fournisseur contrôlé, un document de transaction et une utilisation approuvée de la marque.

Origine des fibres et des matériaux

La documentation relative à l'origine des matériaux doit préciser le substrat, le fournisseur, la nuance, la teneur en matériaux recyclés ou vierges (le cas échéant), le site de production et les contrôles de substitution approuvés.

Les preuves relatives aux PFAS doivent répondre aux exigences

“La mention ” sans PFAS » peut faire référence à des contrôles de formulation, à des exigences de certification, à une analyse ciblée des PFAS, à la teneur totale en fluor organique ou à des données plus générales sur la teneur totale en fluor. La définition, la méthode et la limite de déclaration retenues doivent être convenues avant la réalisation des essais.

Données relatives à la formulation

Déclaration d'absence d'ajout intentionnel, examen de la formulation et informations pertinentes sur les matières premières ou les fiches de données de sécurité (FDS).

Échantillon testé

Référence du produit, matériau, finition, impression, couleur, date de fabrication et photo d'exemple, le cas échéant.

Méthode de laboratoire

PFAS ciblés, fluor organique total ou toute autre méthode spécifiée par l'acheteur, avec une limite de déclaration définie.

Contrôle des modifications

Réévaluation en cas de changement de papier, de fibre, de traitement de barrière, de revêtement, d'encre, d'adhésif ou de fournisseur.

Ne considérez pas la limite de fluor fixée par le BPI comme une preuve automatique de conformité aux exigences de l'UE relatives aux réacteurs à eau pressurisée (REP). Il s'agit de deux dispositifs distincts dont le champ d'application, la terminologie, les seuils et les exigences en matière de documentation diffèrent.

Justificatifs relatifs à l'expédition

Preuves issues du système qualité justifiant la mise en circulation d'un lot

L'objectif du système qualité présenté sur cette page n'est pas de reprendre dans son intégralité la présentation de l'usine. Il s'agit plutôt de montrer comment les spécifications approuvées et les preuves de conformité restent associées à l'échantillon, au lot de production et à l'expédition.

Xcellink EcoPack opère dans le cadre d'un système de contrôle qualité conforme aux normes BRCGS, qui couvre les matières premières entrantes, les contrôles de production, l'inspection, la traçabilité, la gestion des non-conformités et les mesures correctives. Le champ d'application et la validité du certificat doivent être vérifiés à partir de la copie du certificat en vigueur.

Examen des documents

Comparer le cahier des charges de l'acheteur, les matériaux approuvés, l'échantillon faisant l'objet du rapport, le champ d'application du certificat et les déclarations requises avant de valider la production.

Validation des échantillons

Vérifier les dimensions, le poids unitaire, l'aspect, l'impression, la fermeture, l'empilage, la résistance et les autres critères d'acceptation convenus par rapport à l'échantillon approuvé.

Validation du lot de production

Vérifiez la référence du produit, la composition du colis, le numéro de lot, les rapports d'inspection et les documents d'expédition requis avant la mise en circulation.

Contexte industriel

Capacité permettant un contrôle reproductible des lots

Ces chiffres ne sont mentionnés qu'à titre d'information complémentaire. Toutes les informations relatives à l'usine, à la production et à l'équipe figurent sur la page « À propos ».

Lignes automatisées

600+

Machines développées en interne

plus de 60 000 t

Production annuelle

3 000 × 40HQ

Charge annuelle approximative

Outil d'approbation des achats

Liste de contrôle qualité de l'acheteur avant validation du bon de commande

Utilisez cette liste de contrôle pour identifier les justificatifs manquants avant de valider un échantillon, un visuel de marque propre ou un bon de commande. Tous les documents ne s'appliquent pas à toutes les références, mais chaque allégation doit s'accompagner d'un parcours de justificatifs clair et vérifiable.

Avant le prélèvement

Définir l'exigence

Avant l'approbation du bon de commande

Vérifier les éléments de preuve

Avant l'expédition

Valider la mise en circulation du lot

Ajoutez la liste de contrôle à votre appel d'offres

Précisez dans la demande de devis initiale le marché visé, l'utilisation prévue du produit, les allégations requises et la liste des documents. Cela permet d'identifier les éléments manquants avant le lancement de la fabrication des outillages, des essais, de l'impression ou de la production en série.

Références réglementaires

Principales sources officielles utilisées pour élaborer le présent guide de conformité.

Questions relatives aux marchés publics

Foire aux questions

Réponses destinées aux acheteurs qui envisagent de mettre en place des solutions d'emballage pour la restauration couvrant plusieurs catégories de produits, des programmes de marques de distributeur et des approvisionnements internationaux réguliers.

Quels fournisseurs proposent des emballages conformes à la fois aux normes de la FDA et à la norme EN 13432 ?

Un fournisseur agréé doit fournir des justificatifs distincts attestant de la conformité aux normes relatives au contact alimentaire et de la compostabilité industrielle.

Pour les États-Unis, le dossier doit préciser le statut réglementaire de chaque composant concerné au regard de l'utilisation et des conditions prévues de contact avec les denrées alimentaires. La FDA ne délivre pas d'autorisation générale couvrant l'ensemble d'une usine d'emballage.

Conformément à la norme EN 13432, le fournisseur doit fournir les résultats d'essais réalisés au niveau du produit et, de préférence, une certification valide délivrée par un organisme tiers couvrant l'ouvrage fini, y compris les revêtements, encres, adhésifs et composants intégrés concernés.

Quels documents un fournisseur d'emballages compostables doit-il fournir ?

Le dossier doit normalement comprendre :

Chaque document doit être vérifié par rapport au code produit, au matériau, à la conception et au marché réels.

Quels essais faut-il réaliser pour valider la sécurité alimentaire de la vaisselle en bagasse destinée à entrer en contact avec les aliments ?

Il n'existe pas de protocole d'essai universel valable pour tous les produits à base de bagasse. Le protocole d'essai doit tenir compte de la fibre, des additifs, du procédé de blanchiment, du revêtement barrière, de l'encre, du type d'aliment, de la durée de contact et de la température.

En fonction du produit et du marché, la validation peut inclure l'examen de la composition, des essais de migration ou d'extractibles, des analyses de substances soumises à restriction, des analyses de métaux lourds, une évaluation sensorielle, des tests de résistance à l'huile et à l'eau, des essais de résistance à la chaleur, des analyses de PFAS ou de fluor, ainsi que des contrôles de compatibilité avec le micro-ondes ou le congélateur.

Comment les acheteurs peuvent-ils s'assurer qu'un certificat BPI correspond bien au produit en question ?

Consultez le catalogue de produits en ligne de BPI et comparez les informations indiquées (société, référence produit, description, couleur, épaisseur ou poids unitaire, etc.) avec le devis et le cahier des charges approuvé.

Le fournisseur doit également préciser si l'impression, les étiquettes, les revêtements, les adhésifs ou les emballages sous marque de distributeur sont inclus dans la composition certifiée ou sous licence dérivée.

Un certificat FSC prouve-t-il qu'un emballage est compostable ou qu'il peut entrer en contact avec des denrées alimentaires en toute sécurité ?

Non. Les justificatifs relatifs à la chaîne de contrôle FSC attestent de l'approvisionnement responsable et de la traçabilité des matériaux d'origine forestière. Ils ne prouvent pas en eux-mêmes la conformité aux normes relatives au contact alimentaire, la compostabilité, la recyclabilité ou la présence ou l'absence de PFAS.

Chaque allégation supplémentaire doit être étayée par des justificatifs réglementaires, de laboratoire ou de certification appropriés.

Que doit contenir un dossier relatif aux emballages alimentaires sans PFAS ?

Le dossier doit préciser l'exigence de marché applicable, la définition utilisée, l'échantillon testé, la déclaration de formulation, la méthode de laboratoire, la limite de déclaration ainsi que le champ d'application en termes de production ou de matériaux.

Les acheteurs ne doivent pas partir du principe qu'un résultat conforme à un système de certification donné satisfait automatiquement à une réglementation distincte sur un autre marché.

Examen des achats et de l'assurance qualité

Demander un contrôle de conformité spécifique au produit

Veuillez indiquer la référence du produit (SKU), le matériau, l'application alimentaire, la température de contact, le pays de destination, le volume annuel estimé ainsi que la certification requise ou les justificatifs relatifs aux substances soumises à restriction.

Nous organiserons les documents disponibles autour du produit proposé, identifierons les lacunes en matière de documentation et préciserons quels éléments nécessitent des essais, une vérification des certificats ou une confirmation spécifique au marché avant de finaliser les échantillons et les devis en gros.

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